金秋麥浪 作品

第132章 齊飛飛搶對象

 晚上,齊飛飛去書房翻書。

 她要找一找,看有沒有說怎麼熟皮子的。

 霍盛走了,她還有好多皮子需要熟。

 特別是那張白狼皮,她可捨不得賣掉,得把它熟出來。

 她在書架上找了好半天,也沒有一本是專門說熟皮子的書。

 有點兒洩氣,坐在椅子上蹭腦門,琢磨。

 和皮子有關的書~

 和皮子有關的書~

 ……

 打獵的那本書不光寫打獵,還寫了怎麼吃,會不會也寫怎麼熟皮子?

 齊飛飛趕緊找出來,一點兒一點兒的翻看。

 最後在後面,書都快翻完了,看見了熟皮子的方法。

 齊飛飛立馬拿筆抄了下。

 用草木灰就行,看來自己可以試試。

 第二天,潘小文一早就跟齊飛飛說,“姐,今天是不是可以去上山了?”

 齊飛飛笑,“幹這麼多天活,就不想歇歇?你不累啊?”

 潘小文擠眉弄眼,“那啥?就那次我們撿蘑菇去那……”

 齊飛飛就知道他一直惦記著。

 “明天吧,今天先醃鹹菜,再說衣服都洗了沒幹呢!”

 上山肯定得穿破衣服。一共沒幾件像樣的,都霍霍了那行。

 潘小文有點兒失望,“哦!好~吧~!”

 齊飛飛安慰他,“別心急,接下來會經常上山。”

 潘小文就又高興了。

 一天他們都在忙活醃鹹菜。

 把白菜、胡蘿蔔、大蘿蔔蔥葉洗乾淨,控上水。

 然後把白菜,胡蘿蔔,切粗絲,蔥葉切段,拌上鹽,放罐子裡,醃兩天,醃透就可以吃了。這是碎鹹菜。

 另一種是把大蘿蔔切比筷子粗些的條,用鹽殺一下水份,然後攥出來,攤開在簾子上,曬乾,裝筐裡,等吃的時候,用水泡開,可以加調料上鍋蒸,也可以直接拿醬油和調料拌。

 還醃了一種,把白菜撕碎,蘿蔔切筷子粗細的絲,胡蘿蔔切絲,用鹽殺一下,然後拌上蒜末,鹽,糖,辣椒粉,味精。