金秋麥浪 作品
第296章 熊肉餡兒餃子
第二天中午,齊飛飛回來的時候,扛了一口半大缸回來。
常大娘正在拿個掃帚掃門口,一看扛個新缸回來,趕緊給開院門。
“哎呀,你這孩子,快放下,這多沉啊!
家裡的酸菜缸刷出來了,在那兒控著,也不用,你買這個幹啥?浪費錢!”
老人家仔細日子過慣了的,看著瞎花錢,雖然不是從自己口袋裡掏出去的,也心疼的很。
一口缸不少錢呢!自己掙工資,也不能這麼花啊!
齊飛飛拿手往上捋了一把碎頭髮,
“大娘,這黑瞎子骨頭要泡一兩個星期呢!這看著沒肉也是有油的,我怕泡完了,您的酸菜缸冬天醃不了酸菜了。”
常大娘,“對哦!我咋把這茬忘了!那是不行。”
酸菜可不能爛,一冬天就指著它呢!
那常大娘心裡也心疼,為了一個偏方,又麻煩又費錢,真不划算。
人家用偏方,都是不捨得醫藥費,她這偏方,比醫藥費還貴了!不划算!不划算!
中午常大娘做的小米乾飯,肉湯,婆婆丁蘸醬,三個人吃的美美的。
吃完飯,齊飛飛把黑瞎子頭骨洗乾淨也放缸裡泡上了。
晚上下班回來,常大娘已經把肉餡兒和麵都和好了。
三個人一起包餃子。
一年也就五月節,八月節,過年,來且才吃餃子。
這吃純肉餡兒的餃子,是真難得,一般人家過年都吃不上純肉餡兒的。
常大娘一邊感嘆,一邊心疼。
誰好人家這麼吃啊!
要她說,中午都喝肉湯了,這肉就應該煮上,拿鹽醃上,留著過節或者來且吃。
這肉是齊飛飛的,她就不好說這話,好像她要貪圖人東西似的,她可不是那樣的人兒。
常麗華自然知道自己老媽啥思想。
“這肉就得趁新鮮吃,才鮮美,像以前醃鹹肉,豬肉還行,這麼難得的熊肉醃就可惜了。”
常大娘聽著就來氣,瞪了自家閨女兒一眼,
“肉慢慢吃,還可惜了?你家趁啥呀?看你這口氣大的!”
常麗華笑著看老媽,吐了一下舌頭,