金秋麥浪 作品

第370章 殺豬二

齊飛飛接過殺豬刀,一手按住豬頭,一手反握殺豬刀,一刀下去,直刺到底。

 隨著刀子拔出,血噴濺而出。

 血咕嘟咕嘟的往外冒,很快接了半大盆的血。

 殺豬匠接過血盆,用兩根將杆兒不停的攪動,防止血凝了。

 已經有人在鍋臺旁邊擺兩個板凳,鋪一塊板子一頭搭在鍋沿上。

 幾個大小夥子把大肥豬抬到板子上。豬頭朝著鍋。

 齊飛飛在豬後腿上切了一個口子,拿通條插進去,在豬身上通了幾道,然後開始對著裡面吹氣。

 這是個力氣活兒,需要很大的肺活量。

 齊飛飛一直吹,鄭大柱不停的拿個木棒敲打豬身上。

 吹了一會兒,豬皮慢慢鼓起來,把褶皺的地方都撐開了。

 齊飛飛才把通條抽出來,鄭大柱趕緊把切口拿麻繩綁緊了。

 鄭大柱,大紅帶著幾個知青開始給大肥豬褪毛。

 一個人慢慢往豬身上澆熱水,幾個人拿刮板往下刮豬毛。

 潘小文負責燒火。

 大家都在忙活,蘇芳婷扭扭捏捏的跟潘小文說,

 “我來燒吧。”

 今天集體戶都忙活殺豬,就她沒事兒幹。

 她跟齊飛飛關係不好,真是不參與不好意思,參與也不好意思。

 就很尷尬。

 糾結半天,反正都是尷尬,還是參與一下好一點兒,沒那個格格不入。

 自己倒不是饞豬肉,真不是。

 潘小文也明白,他不喜歡蘇芳婷,可今天殺豬,高興的日子,齊飛飛也不差蘇芳婷吃的那口肉。

 就是她不幹活,吃肉的時候請全屯子人,還能單不如她吃?

 齊飛飛也不是那人兒。

 把燒火棍給她,“會燒吧?”

 蘇芳婷,“看你說的,下鄉這麼久,火還是會燒的。”

 潘小文看看她,走了。

 心裡嘀咕,真不好說,就她,天天吃現成的。

 隔壁小杰嫂子也過來幫忙了。

 大隊長媳婦兒抱著孫子指揮,

 “翠花你和小杰你倆把酸菜切了,多切點兒,人多,今天的豬也肥,費酸菜。

 小杰一會兒借你家鍋燜兩鍋米飯。”

 小杰嫂子,“行,一會兒我回去燜上。”

 大隊長媳婦兒,“不用,你切酸菜,我一會兒過去燜,先跟你說一聲。