第542章 第三塊狗頭金

 一夜無話，轉眼就來到了第二天。

 天還沒有亮，除了王安以外，眾人就全部起來了。

 看的出來，一個個的對黃金的慾望，那是相當的強烈，要不是黑天干活不方便，那這些人十分有可能半夜就得起來。

 早飯的時候，吃的是大米飯，至於菜，就是油滋啦和木雪離帶的鹹菜疙瘩。

 鹹菜疙瘩的話，可能很多人不知道是個啥。

 這玩意兒其實就是乾巴鹹菜，是用芥菜醃製的。

 芥菜因為有一股辣味，所以也叫辣菜，至於做鹹菜疙瘩，也是非常簡單的一件事兒。

 新鮮的芥菜洗乾淨，然後放進缸裡用鹹鹽水泡上，就是醃鹹菜疙瘩的第一步。

 大約兩個月的時間，這玩意兒就基本醃透了，這時候的芥菜，叫芥菜鹹菜，也叫白鹹菜。

 如果把它放進醬缸裡，那它就是鼎鼎大名的紅鹹菜。

 不過醃製過紅鹹菜的大醬，就不咋好吃了。

 芥菜醃製好了之後，直接放進鍋裡烀，其實就是煮。

 不過在烀芥菜鹹菜的時候，要是放上一些調料的話，那做出來的鹹菜疙瘩才會更加好吃。

 比如肉皮，大骨頭，大醬，花椒和大料啥的。

 等把芥菜烀的爛糊的，用筷子一紮就是一個眼子的時候，就可以把芥菜鹹菜撈出來晾上了。

 等芥菜鹹菜晾乾了，就是成品鹹菜疙瘩了。

 有人可能會問了，不烀不行嗎？直接晾乾不行嗎？

 答案是可以的，但是像這樣的成品鹹菜疙瘩，雖然能吃，卻自身帶著一股子臭味。

 跟臭豆腐的那個味兒十分類似，要是硬說有一股屎味兒，也是可以的。

 反正這個味兒，是純正的臭味兒，絕對不摻任何雜質的那種。

 鹹菜疙瘩這玩意兒，最牛逼的地方是沒有保質期，只要不沾水不招蟲子，放個十年二十年的，照樣能吃。

 油滋啦拌飯就著鹹菜疙瘩吃，這飯雖然看上去很簡單，但說實話，這玩意兒簡直就是人間美味！

 咋吃咋香，越吃越香。

 所以滿滿的一大鍋米飯，被眾人和兩隻狐狸吃了個溜乾淨後，一個個的卻還有點意猶未盡的趕腳。