第158章 包子鋪開張
徐氏布莊改成了舒氏布莊,以前的夥計靠譜的就留下,不靠譜的一個不留。
這些人帶上禮物找上舒正興,想請他幫忙通融。
舒正興通通婉拒:“這是新東家的決定,我眼下也是戰戰兢兢,生怕被攆出去,哪裡還有臉面求人啊?”
心說就是大姑娘缺人,他也不敢要這幫老油條。
偷奸耍滑,店裡的燈油都用棉條沾了偷摸帶回去擠進自家油燈裡的人,留著幹啥?
像老鼠一樣把店搬空,然後由著店垮掉嗎?
那可不行!
店垮了他的飯碗不就砸了麼!
鋪子盤點好了,水墨巷的包子鋪也開張了。
開張這天,舒滿倉和舒小山都放下了書本,跑來幫忙。
店裡的幾個爐灶壘著高高的蒸籠,主要就賣小籠包,大肉包子,大菜包子和灌湯包。
除此之外還熬了一大桶的稀粥,開業期間,賣包子送粥水和小菜。
小菜是頭天泡的萵筍蘿蔔條,清脆可口,酸辣開胃。
到了吉時,舒滿倉和舒小山一人點燃一掛鞭炮,小山點完就捂著耳朵往店裡跑,撲進了孃親和姐姐之間。
梁氏的一雙手連忙捂住舒春華的耳朵,舒滿倉湊過來,忐忑地也用大手捂住了梁氏的耳朵。
見梁氏並沒有避開,舒滿倉咧開嘴笑了。
鞭炮是一萬響的,方永璋派人送來了一對兒十萬響的,舒春華沒用,鋪太長了照顧不到,萬一把人給炸了咋整?
一萬響很快就響完了。
被吸引過來的鄰里們紛紛跟他們道喜。
舒春華和梁氏就撿了小籠包,一家送一籠:“我們搬到這裡來之後,家裡一直有事兒,還沒給諸位送過東西,今日開張,請大家嚐嚐我們家的包子。
若是覺得好吃,將來多照顧照顧生意。”
眾人紛紛道謝,小籠包啊,縣裡還沒人賣這種包子呢,一個個小小巧巧的,有些地方的皮兒被汁水浸透,散發出濃郁的肉香味。
大家夥兒找桌子坐了,春芽靈性地給他們舀了稀粥,三娃子給每桌都端上一小碟子泡菜。
“剛出鍋的燙,慢點兒吃。”梁氏笑盈盈地叮囑猴急的孩子們。
“好吃!”有人咬了一口小籠包,立刻感嘆道:“皮兒薄餡兒多,味道鮮美,太好吃了!”
“哎呀,我也不是沒吃過包子,外頭買的,家裡做的,這味兒真趕不上你們家的!”