沈念許 作品
第230章 真實容貌
種類之豐富,彷彿可以滿足所有人的味蕾。
當然,不僅僅是糕點,這裡還有各式各樣的美味酒水供人選擇。
從清淡爽口的果酒到濃郁芳香的高度數白酒,應有盡有,幾乎讓人感到眼花繚亂。
這樣的多樣性讓每一個走進這裡的客人都能找到適合自己的飲品或食品。
然而,令人欣慰的一點是,她不必親自參與每一樣食物的製作過程。
只需向廚房的工作人員簡短地說明一下具體需求和預期目標,“按照這個方案進行吧”這樣的話語便足以傳達出她的意圖,其餘的工作自然有專業的師傅們來完成。
江今禾將自己的工作流程簡化成了三個簡單的步驟:首先是定期進入個人空間中尋找靈感與想法;接著利用手機快速查找相關資料並將關鍵信息抄寫記錄下來;最後將這些收集而來的寶貴知識轉化為實際行動指令交給員工去實施。
雖然擔心的是他們可能因技術和經驗限制而難以完全實現心中所想的完美狀態,但是關於獲取正確方法這一部分卻是完全不需要擔憂的。
幸好,通過陳忠介紹進來的各位大廚們都擁有著非常出色的技能,尤其是一些曾服務於皇宮之中的頂級廚師,更是讓整個團隊的專業水平提升了一個檔次。
面對如此優秀的一群專業人士,江今禾對接下來的項目推進充滿信心,並深信這群優秀的手藝人一定能夠出色地完成各項挑戰任務。
至於三樓的具體佈置方面,則顯得相對更加輕鬆一些了。
在制定設計方案之前,她特意研究了許多歷史上著名的餐飲場所案例作為參考對象,以期打造出既能保留傳統精髓又符合現代人生活習慣的空間環境。
考慮到未來隨著人氣的增長,會有更多顧客光顧此處,有時也許會有人希望在這邊洽談公務或者舉行聚會甚至偶爾留宿一晚等情況發生的可能性,因此特別強調隱私性與舒適度的重要性成為了規劃時的核心理念之一。
基於此考慮,在三樓的設計佈局上採用了一房獨立的形式進行安排設置。