世間一點鹹 作品

第一百九十九章 開天闢地之路


 天邊晚霞漸漸暗淡,柴草堆成的篝火燒得噼裡啪啦作響,間隔十步置放的火盆照亮了整座營地。

 劉備讓輔卒與戰兵一起動手把黃巾營地清理好,在遠處挖坑掩埋了留在戰場的屍體。

 騎軍餵馬刷毛,還有部分輔卒整理軍械與重新修繕營地。

 黃巾降卒收繳兵器甲冑,只能分批先安置在營地外,等待明日再說。

 膳夫們帶人埋鍋造飯,起釜與甑來蒸煮米飯,忙的不可開交。

 每逢大戰後,為了激勵士氣,劉備都會令膳夫長烹飪攜帶的肉食,架大鍋倒麻油,讓膳夫們捏鼻子炒著滾燙菜餚。

 此刻能夠用來榨油的東西實在太少,飼養的畜牧有些比人還瘦,沒幾塊油脂肥肉,山裡野獸就更不用說,炸不出油,肉質也難嚼。

 只有張騫通西域帶回來的芝麻和西周時期就用來提煉油的大豆,能勉強用來榨油。

 劉備也知按照正常發展,炒菜至少要等南北朝時植物榨油興起,才會盛行於世。

 因為這會兒食油多取自動物脂肪,溫度稍降就會凝滯,且極其珍貴,就算他身為州牧也不好天天用動物油脂炒菜。

 再者只給自己開小灶,這不是他的為人,此時的烹飪菜餚的做法,早讓劉備苦不堪言已久。

 遂大手一揮在青州各地種植芝麻,推動工匠鍛造鐵的同時,鐵鍋也悄然在平原郡出現,除了軍隊用到炒菜外,還給派遣工匠到各郡教金曹如何造鐵鍋,讓炒出來撲鼻香的飯,憑實力漸漸改變眾人的習俗。

 那時荀彧勸說道:“使君,大力推行庖廚之事,怕會影響名聲。”

 劉備則笑了笑,指著鐵鍋道:“我若不留下點痕跡,豈不是白來了?此次推行各地究竟如何,不出數十年自會知曉,秦漢歲歷至今四百餘載,所出的律法政令不也時時在變,哪有一成不變的道理。”

 “天下事物與時俱進,才能萬古常青,要做的是承先啟後,承前草創的事宜,啟後代規模安土息民,備前人之美髮揚光大,使海內澹然,此功德方能垂之永永,百代不忘,而非行王莽之事,做復古之舉。”

 “文若,我們走的是開天闢地的新路,任重而道遠啊,路上荊棘芒芒,怎能因為些虛名而放棄。”