海山秒 作品

第十一章 燉肉!吃肉!


 阮秀還想要開口,可看著自家男人那擔憂的目光卻心中一熱。

 婆婆和銳哥,這都是在擔心自己呢……

 “那……那我就先回屋了,要是有什麼忙不過來的可一定要叫我。”

 阮秀有些不好意思的說。

 “行了,行了,快回屋躺著去吧,別在這兒給我們添亂。”

 吳桂英話是這麼說的,可語氣當中卻並沒有任何一絲責怪的意思。

 阮秀有些無奈,只能先回屋去了。

 此時天色已經黑透了。

 可徐家廚房裡卻燈火通明,就連院子裡也都點了兩根火把照的亮堂堂的!

 吳桂英他們早就已經把水燒好了,到他的大木桶裡就等著男人們把野豬放進去了。

 野豬身上的味兒本來就大,一進入到熱水之中更是被激發了出來。

 那一股濃重的羶味兒,燻的人直嗆鼻子。

 可卻並沒有任何一個人嫌棄反都是不停的誇讚著這頭豬是真肥啊。

 幾個大男人拿著刮刀,用著巧勁兒把豬毛全都給颳了下來。

 這刮豬毛也有講究,水一定要熱!

 要不然豬毛刮不下來,還有用的勁兒一定要用巧勁兒,否則豬皮就刮破了,漏了肉那可就不好了。

 刮下來的豬毛曬乾了自家也能做毛刷。

 等到把豬毛刮乾淨了,兩個壯漢子扛著豬倒掛在了梯子上。

 作為他們這的唯一殺豬能手,徐解放拿著刀,屏住了呼吸,從豬肛門順著肚子直接往前面一劃拉!

 頓時豬皮被劃開,露出了裡面嫩生生的豬肉。

 與此同時內臟的髒腥味兒也撲鼻而來,幾個年輕的小夥子,比如徐東,都不自覺的往後退了一步。

 這樣子又引得周圍的叔伯們一陣調笑。

 “你這小子怎麼連這個都嫌棄?要是我像你這麼年輕的時候,我連豬都殺了不知道多少!”

 “解放叔,我怎麼能跟你比?嘿嘿,您下手準著點兒,可別把腸子給捅破了。”

 這豬大腸裡可都是些腌臢東西,要真把腸子給捅破了,可就髒了肉了。

 徐解放沒好氣的瞪了徐東一眼,還沒來得及說話呢,徐國海就後面拍了他的頭一下。