吃吃痴 作品
第054章 嘎嘎美味!二大爺一家上門請教!
鮮!
那種來自雞肉本身的鮮味,還是淡淡的鹹味,真的很棒!
在他們這裡,吃雞肉基本就是小雞燉蘑菇,或者直接鐵鍋燉煮,一般都是雞肉混雜著各種其他食材的香味,
像現在這樣的,純粹的雞肉鮮甜味道,他還真是第一次吃!
“好吃!沒想到雞肉直接煮,竟然能這麼好吃?!”
石振剛屬實是沒有想到。
“嘿嘿,這是南方南邊的名菜,叫白斬雞,,吃得就是雞肉本身的鮮甜味。這可不是雞肉直接煮,裡面是有技巧的......”
石林簡單的給在場的幾人科普了一下。
他怕自己不說的話,下次家裡來客人,老爹會直接把雞放鍋裡煮一下,然後就端出來招待人......
“厲害啊林子,你咋還知道南方那邊的名菜?”二大娘夾了一筷子雞肉,問道。
石林嘿嘿一笑,“在縣裡見南方過來的廚師做過,就記了下來。”
他高中是在縣裡讀的,之前讀高中的時候,確實是天天往縣裡跑。
眾人聞言也沒有懷疑,紛紛誇他有天賦,手藝好。
在石玉姝把米飯盛過來後,石振剛真是一口一個驚喜,
米飯,好吃!
兔子肉,好吃!
魚肉,好吃!
雞肉,嘎嘎好吃!
現在老石也沒空跟大家聊天了,端起碗筷嘎嘎炫。
一碗又一碗,連續幹了三碗大米飯,在要盛第四碗的時候,被告知米飯已經沒了。
這會兒桌上的菜,也基本都空了,就剩下零星的一點肉沫釘子。
老石是個勤儉節約的人,最後的一點點肉沫釘子也沒有放過。
看得早就蹲守在一旁的大花貓和紫二,都有些生無可戀。
它們倆還想吃呢!
本來石林是有準備它們的份的,可二大爺他們過來,屬實是意料之外,沒辦法,只能委屈大花貓和紫二了。
“哇,今天這頓吃得太滿足了,比上次和我們大師傅一起開小灶吃得都爽。”
吃完飯,石玉波仰靠在木椅上,肚子鼓鼓的,一臉的舒坦神色。