曇花落 作品

第258章 小花你會捕獵?!小花:被你發現了!

 接下來就缺個做烘焙的。

 其實徐陽自己就能做,但他畢竟還有好多其他事,也不能天天做手工蛋糕。

 所以還是得請人。

 現在做烘焙的可太多了。

 很多人不想上班,就想著開個蛋糕店,但一開店就發現沒那麼簡單。

 他開始物色這方面的人選。

 而且打算把生活區最外面的房子利用起來,專門做手工美食。

 雪糕,酸奶什麼的都在這兒做。

 烘焙師挺多,關鍵得找個手藝好的,心細一點的。

 徐陽和員工們商量這些事情,大家集思廣益,事情才更穩妥。

 “場主,要是做普通的那種雞蛋牛奶蛋糕,利潤不大。我們這又是場地,又是人工,還要拉出去賣,賣不了多少。”

 馬文比較有經驗,他提出自己的建議。

 “要不做那種生日奶油蛋糕的店鋪,我看鎮子裡就有精品蛋糕店。”

 王武提議道。

 “問題是誰來買,咱農場地方偏,又不是在市場裡,只能拉出去賣,肯定不能開蛋糕店。”

 鄭向前接著補充。

 大家在一起商量,事情也更清晰。

 “建議做些比較容易保存的,比如釀酒,做果醬。”

 馬文又道。

 偶爾開個會很有必要。

 徐陽聽著大家的建議,也是在思索。

 他開口道:

 “咱這兒雞蛋牛奶產出挺多,每天都消耗不完,拿出去賣也不值當,我就想著做成蛋糕。”

 “現打蛋糕挺受歡迎。”

 “我的想法不是開店,畢竟咱農場是封閉

的。”

 “我想的是找個人專門負責出去買現貨的事情。”

 “到時候我去辦食品許可證之類,也打造一下農場的副業。”

 “咱在農場裡面把原料做出來,然後去外面現做蛋糕,收益肯定比雞蛋牛奶直接賣要高一些。”

 徐陽很有想法。

 這事兒可行。

 現做小蛋糕,現在市面上比較難看到。

 徐陽記得小時候還有,那個時候去集市上,遇到現場做蛋糕的小販,必定是人滿為患。

 雞蛋和麵糊都是現場弄好。

 放在烤箱裡做出來,蛋糕又熱又暄軟,口感特別好。

 這樣的蛋糕生意很不錯。

 “農場現在活兒挺多,我再僱個廚師,分管後勤。”

 “張嬸兒現在也忙不過來。”

 徐陽又道。

 確實如他所說,農場缺個做飯的廚師。

 畢竟五六個大老爺們,飯量也不小。

 很快徐陽就開始挑人,應聘。

 他的運氣和眼光向來都很好,有一對很踏實的夫妻來應聘,一個負責後廚的事,另一個就是學做蛋糕的。

 他們也是在縣城裡創業失敗,決定打工。

 夫妻檔管後勤,徐陽也得多瞭解瞭解他們,還去他們以前工作過的地方問了問。

 這兩人人品不錯,很踏實,很老實。

 也是因為很老實,開店還有些天真,結果都賠了。

 老實人不適合開店,利潤是一點一點扣出來的。

 啥都踏踏實實的弄,賺不了錢,

 張嬸兒徐陽也繼續招著,讓她每天還過來,也在後廚。

 這樣的話,農場的後勤保障就沒了問題。

 每次的趕集擺攤,也都有空過去賣些東西。

 農場的銷售渠道也算是打開了。