第317章 極致享受，美味的稻花魚！

 畢竟是山裡，不缺這些東西，自己採的是山貨自己研磨，味道更好，吃著也放心。

 就連拿出來的辣椒都是農場自己種的。

 徐陽深知要想叫花魚做得好，最大的一點就是要除腥。

 一定要除的乾乾淨淨。

 徐陽來到自己的小廚房，把魚放在案板上，開始除腥。

 像是魚膜、腮這些東西，都要清理的一點兒都不剩下。

 還得用調製的料酒泡泡。

 最後再用野薑、蔥、辣椒混在一起，給魚裡裡外外都敷上，給它徹底醃製入味兒。

 各種調味品敷好，再用錫紙這麼一裹，最後再用自己和的泥一包。

 齊活兒。

 徐陽來到院子裡，開始和泥。

 他在一個盆子裡，倒入細土，加入一瓢水，就開始揉捏。

 這些泥也是好泥，雖然不會進入到魚肉中，但是因為一直包裹在外面，還經歷火烤，會給錫紙帶上一層泥土的芳香味兒。

 這味道很輕，但是聞著比較舒服。

 屬於是土和火的藝術。

 就在他揉泥的時候，小黑走到徐陽的前面，歪著腦袋，一臉疑惑不解的看著徐陽。

 它不明白徐陽為什麼在玩泥。

 或者，小黑覺得那不是泥，而是別的東西。

 徐陽看到它，擺了擺手，道：

 “去去，一邊玩去。”

 小黑立刻轉頭小步跑走了。

 徐陽則是繼續忙碌著自己的美食。

 泥和好之後，徐陽就把錫紙包著的魚拿過來，然後裹上泥土，裹得嚴嚴實實的。

 等一切都忙完，徐陽來到廚房，廚房有土灶，用的是木柴，可以把泥土疙瘩放進去燒。

 牛壯看到徐陽的土疙瘩，笑問：

 “場長，這是什麼好吃的？叫花雞？”

 徐陽回應道：

 “抓了幾條稻花魚，準備做個叫花魚。”

 “不知道味道怎麼樣，先做出來再說。”

 牛壯立刻道：“那肯定好吃，您的廚藝是大家公認最好的，這方面沒的說。”

 徐陽只是點點頭，“就是沒事幹，愛琢磨點吃的。”

 “好久沒吃稻花魚，嚐嚐味道。”

 “等明年，我們種點水稻，專門養稻花魚。”

 “到時候大家都能吃到。”

 聽到徐陽的話，牛莊也期待起來。

 這種農家土特產，一般的地方還真吃不到。

 接著，徐陽就去外面遛彎去了。

 他走出廚房，看到傻狍子和哈士奇聚集在一起，一個站著，一個趴著，就這麼愜意的靠著牆邊休息。

 它倆似乎是找到了志同道合的朋友一樣，就喜歡這麼不動彈，然後滿臉呆萌的看著人。

 好像以前站在街邊遊手好閒的小混混。

 反正有時候覺得它們挺欠揍的。

 徐陽起初有些無語，慢慢也就習慣了。

 走出生活區朝著外面看一眼。

 農場的土地十分遼闊。

 十個大棚排成一排，也彰顯著闊氣。

 大棚的作物都長得很好，每天照顧到位，只需要等作物成熟，就又是一大筆收入進賬。