第383章 捕鼠大隊結合，炒制極品古茶！

 “我也跟著看看。”

 老李頭一聽這話，瞬間有些自得。

 他這技能確實厲害。

 不過在村子裡，這種炒茶的技能也無人在乎。

 只是每年去山貨市場賣自己炒出來的茶葉，能稍微賺些錢。

 “炒茶？好說。”

 “你這大場長，炒的茶隨便買不就行了，還用得著親自炒。”

 老李頭說道。

 徐陽笑著回道：

 “得炒，我這茶不太一樣，自己好不容易找到的。”

 “想著炒茶試試。”

 三人往裡走了走。

 只看到院子裡，在一片空曠的頂棚下面，有一口黝黑的大鐵鍋，旁邊擺放著柴火，灶臺下面還架著一個鼓風機。

 徐陽的注意力放在鐵鍋上面。

 這鐵鍋看著很是厚重，而且上面有一絲絲茶葉的香味。

 這都是不知道炒了多少年茶留下來的。

 老李頭也是趕山人，他就是靠炒茶賺錢，他炒的茶葉味道最好，別人還真炒不出這個味兒來。

 所以每次炒出來的茶葉，熟客不少。

 山裡有高人，這也算高人了。

 “行，沒問題。”

 “也就是開個灶的問題。”

 “不過你這茶是哪來的，就說咱村子周圍這些茶樹，我都瞭解。哪邊的茶香，哪邊的茶苦，我都知道的一清二楚。”

 “可別採摘的苦茶，那不好喝。”

 老李頭確實是專業的。

 聽到他這麼說，徐陽笑道：

 “自己想辦法弄來的，不是採的山裡的。”

 “這茶葉挺好。”

 “對了，這是我農場的藍莓，挺受歡迎，我也不能白來，這藍莓就放這兒了。”

 老李頭欣然接下，然後，他也不猶豫，立刻就開始著手燒灶臺、熱鍋，準備炒茶。

 他暫時看不出徐陽的茶葉好壞，只是覺得這茶葉看著很新，很嫩，感覺不太一般。

 徐陽就在旁邊看著。

 很快，灶臺就燃起了火。

 興許是因為徐陽的眼神滿是求知慾，也興許是因為老李頭好久沒被人這麼關注，興致很高。

 所以，他一邊炒茶，一邊講解。

 有些顯擺的意思，但是徐陽聽得很認真。

 “炒茶無外乎就是控溫，溫度低了，茶葉炒

不透，沒味兒；溫度高了，茶葉都焦了，味兒就不對了。”

 “所以，火不能大，得用手掌摸著鍋邊，試一試。”

 “覺得稍微有點兒燙，就能放下茶葉，開始炒。”

 “還不能炒快了。”

 老李頭一個階段一個階段的講，講的很細緻。

 比如什麼時候該翻茶葉。

 比如等茶葉邊緣微微收縮，有些微微卷曲，就該出鍋。

 徐陽學的也認真。

 他那可有一棵極品古茶樹。

 有這一手手藝，以後也不缺茶葉喝了。

 而且，積累起來，那也是一筆不小的財富。

 這可古茶樹，也算是農場收益的一部分了。