第68章 文思豆腐

 直到肉片表面呈金黃色之後，陸羽才把這些肉片給撈出，最後進行翻炒。

 先把之前切好的蔥絲、薑絲、胡蘿蔔絲這些調料給炒出香味之後，然後再把炸好的鍋包肉和陸羽特製的料汁倒入鍋中翻炒。

 “哇，好香啊！”

 隨著陸羽的翻炒，一股正宗的鍋包肉香味傳入孟梓藝這個一米七的大東北甜妹的鼻子裡。

 不斷刺激著她的味蕾。

 咕嚕，孟梓藝不爭氣的嚥了口口水。

 湊上前，看著陸羽鍋中色澤均勻，香氣四起的鍋包肉，孟梓藝的喉嚨鼓動的更快了。

 看孟梓藝一臉饞貓的樣子，陸羽也是很懂，直接拿起筷子從鍋裡夾起一塊鍋包肉喂到孟梓藝嘴邊。

 “嚐嚐看，味道怎麼樣。”

 送到嘴邊的肉豈有不吃的道理，孟梓藝毫不猶豫，腦袋往前一探，把肉包肉吃進嘴裡。

 頓時，一股美妙的味道在她嘴巴里蔓延。

 “嗯！”

 孟梓藝一臉陶醉的對陸羽豎起了大拇指，連連稱讚：“這是我有生以來吃過最好吃的鍋包肉！”

 “實在是太好吃了。”

 孟梓藝一邊嚼一邊說，遲遲不肯嚥下。

 沒辦法，這個鍋包肉已經好吃到孟梓藝不捨得嚥下的程度了。

 戀戀不捨的將嘴巴里的鍋包肉嚥下，意猶未盡的孟梓藝對陸羽說道：“再給我來一塊。”

 “吃一塊得了，等下馬上出鍋了，有你吃的時候。”

 嘴上這樣說著，但是陸羽還是又從鍋裡夾了一塊鍋包肉送到孟梓藝嘴裡。

 “嗯，實在是太多好吃了！”

 儘管已經吃了一塊，但是再吃的時候依然讓她回味無窮。

 “不是，真有這麼好吃嗎？”

 孟梓藝的表現勾起了白璐的饞蟲，主動湊到陸羽面前。

 “給我也來一塊。”

 說完，便主動張開嘴等著陸羽投餵。

 看到現在，白璐基本上已經是死心了。

 她現在就想著等下陸羽把文思豆腐做好之後多吃幾碗，化悲憤為食慾好好補償自己。

 “給！”

 白璐都已經這樣了，陸羽也只能夾起一塊鍋包肉塞到她的嘴巴里。

 “嗯！”

 白璐眼睛一亮，這個鍋包肉確實好吃到爆炸！

 “奕霏，你要不要也來一塊。”

 既然孟梓藝和白璐都吃了，自然不能落下劉奕霏。

 在人情世故這一塊，陸羽還是拿捏的非常準確。

 “好。”

 劉奕霏隔著切菜的案臺伸頭吃了一塊陸羽夾給她的鍋包肉。

 劉奕霏啥也沒說，直接給陸羽豎起了大拇指！

 就像孟梓藝說的，這個鍋包肉同樣也是劉奕霏迄今為止吃到過最好吃的鍋包肉！

 看到陸羽的鍋包肉得到了孟梓藝、白璐、劉奕霏三女的一致好評。

 其他五位男生的心裡滋味就不是那麼好受了。

 昨天晚上他們一起忙活了一晚上，也沒有得到幾句誇獎的話，現在陸羽只是做了一道鍋包肉而已。

 就能得到這麼高的評價。

 至於嗎？

 趙錦申他們幾個心裡或多或少有些不平衡。

 不過最不平衡的還得是和陸羽直接競爭，視陸羽為勁敵的李海洋了。

 當然勁敵這個說話也只是李海洋單方面的認為而已，陸羽是不承認的。

 陸羽本就已經夠優秀了，現在連他非常有自信的做飯這塊，陸羽也有呈現碾壓的趨勢，那他以後面對陸羽的時候還有什麼優勢可言！

 把鍋包肉分成兩個盤子裝好，孟梓藝很自覺，一手一個，直接把兩盤鍋包肉全都包了。

 炒完鍋包肉之後，陸羽又再炒了兩個青菜。

 分別是紅燒茄子和西紅柿炒雞蛋，同樣也都是每個菜兩盤的量。

 等把這三個菜都炒好之後，陸羽看菌菇湯也燉的差不多了，就開始著手文思豆腐接下來的步驟。

 先將香菇、火腿、木耳、青菜這些配料一一都切成跟豆腐絲差不多大小的絲狀。

 起鍋燒水，先把切好的這些配料過一遍水，然後撈出來，把水倒掉換成菌菇高湯。

 控制火溫，再把煮好的這些配料倒入湯中，進行勾芡，最後再把切好的豆腐絲過水小心的倒入鍋中，用鍋鏟的背面慢慢均勻的將豆腐絲劃開，煮熟之後重新倒入盆中。

 從起

鍋燒水到最後的裝盤環節，陸羽一氣呵成，所有步驟流暢完美，其中最為關鍵的勾芡和火候，陸羽更是控制的恰到好處，堪稱是文思豆腐的經典教學。