第513章

 這一次，老闆並沒有幫忙送貨，不過這也算不得什麼難事兒。 

 大集上除了買東西和賣東西的人，還有幫忙搬運東西和送貨的人。 

 經過一番商談，周餘很快就選定了一輛四米二的箱貨。 

 起初見他居然找了輛貨車，周圍眾人還滿是疑惑。 

 甚至就連幫忙搬運的司機，都覺得有些大材小用。 

 直到周餘逛完一圈，開始大肆掃蕩，那名幫忙搬運的貨車司機，才覺得是自己太沒見識了。 

 米麵糧油肉蛋奶，牛羊豬驢雞鴨鵝，魚蝦蟹貝蚌蠣螺…… 

 只要是過年能吃的東西，周餘幾乎全都買了個遍。 

 買完東西，交代司機送貨到別墅，周餘又帶著小奶糰子等人，在大集上尋找起了美食。 

 來到現代這麼久，各種山珍海味小公主們沒少品嚐。 

 甚至就連涼皮和肉夾饃，也專門去很火的那家店吃過幾次。 

 若說有一種美食十分出名，但小公主們卻沒有吃過，那就非羊肉泡饃莫屬了。 

 羊肉泡饃不僅講究烹調，更講究會吃。 

 古城這邊的吃法主要有三種，第一種是乾泡。 

 要求煮成的饃，湯汁完全滲入饃內，吃後碗內無湯無饃無肉。 

 第二種是口湯。 

 要求煮成的饃，吃後碗內僅剩一口湯。 

 第三種吃法則是水圍城。 

 意思就是饃塊在中間，湯汁在周圍，湯、汁、饃全要吃光。 

 要問周餘吃過的泡饃裡面哪家最正宗，他的答案只有一個，那就是從小吃到大的大集。 

 一個泥磚壘起來的土灶，一個能裝下整隻羊的大鐵鍋。 

 土灶裡面燒的是大塊的木頭，大鐵鍋裡燉的是泡饃的羊湯。 

 凳子是長條凳，桌子是八仙桌。 

 吃之前先鬆了腰帶，坐之前要先擦一下凳子。 

 沒錯。 

 村裡的老漢習慣蹲在凳子上面吃，而且每次還不只吃一碗。 

 由於還不到飯點兒，這會兒吃飯的人並不是很多。 

 周餘來到售賣羊肉泡饃的攤位前，先是將幾位小公主在一張八仙桌前安頓好，這才找到老闆報飯。 

 起初他還有些擔心餐具的健康問題。