佚名 作品
第606章
周餘:……
好吧!
本以為還要多費上一番口舌,沒想到僅僅只是三兩句,就讓她們改變了主意。
周餘甚至在想,她們幾個是不是一早就想到了口腹之慾。
至於剛才的局面,也許是她們在演自己。
當然。
這樣的念頭才剛剛冒出,就被他直接否認。
兔子是自己要抓的,關幾位小公主是什麼事兒。
心中如是想著,他提起裝著野兔的袋子就朝著遠處走去。
宰殺野兔這麼血腥的事情,可不能讓幾位小公主看到。
作為可愛的小公主,只要知道品嚐這道美味即可。
因為有小時候的經驗在,周餘處理野兔的動作非常快。
他搞定的時候,卡拉ok裡面三首歌都還沒有唱完呢!
用清水沖洗乾淨兔肉之後,周餘拿起剁肉刀,直接剁成了塊狀。
這邊將野兔處理好備用,那邊焯水的鍋就已經準備好。
撇去血沫,然後撈出來用冷水沖洗乾淨備用。
等到水瀝得差不多的時候,這邊油鍋的溫度也已經差不多。
之所以要加入油炸的過程,一方面是為了口感,而另一方面,自然是為了殺菌消毒。
野生動物身上,或多或少都會帶有一些病菌。
正常的水煮和翻炒,因為溫度不夠,所以很難徹底殺死那些病菌。
這個時候放到油鍋裡面炸那麼一下,不但能鎖住肉質內部的粉嫩,而且還能殺滅病菌。
將兔肉炸過一遍之後,周餘就開始準備起了配菜。
正常來說,野兔要做成麻辣味道才最正宗。
只是因為還有三位小公主,周餘直接就取消了辣椒。
一番烈火烹油的爆炒之後,香味很快就瀰漫開來。
那股子誘人的香味,緩緩從房車裡面飄散出來,直到飄出很遠,這才漸漸散去。
就連正在賣力唱k的小奶糰子,都只發揮了三成不到的功力。
正當他準備出言調笑一下時,麥克風裡面突然傳來另外一個陌生女孩兒的聲音。
疑惑之下,周餘連忙拉開了家庭影院所在空間的房門。
好吧!
本以為還要多費上一番口舌,沒想到僅僅只是三兩句,就讓她們改變了主意。
周餘甚至在想,她們幾個是不是一早就想到了口腹之慾。
至於剛才的局面,也許是她們在演自己。
當然。
這樣的念頭才剛剛冒出,就被他直接否認。
兔子是自己要抓的,關幾位小公主是什麼事兒。
心中如是想著,他提起裝著野兔的袋子就朝著遠處走去。
宰殺野兔這麼血腥的事情,可不能讓幾位小公主看到。
作為可愛的小公主,只要知道品嚐這道美味即可。
因為有小時候的經驗在,周餘處理野兔的動作非常快。
他搞定的時候,卡拉ok裡面三首歌都還沒有唱完呢!
用清水沖洗乾淨兔肉之後,周餘拿起剁肉刀,直接剁成了塊狀。
這邊將野兔處理好備用,那邊焯水的鍋就已經準備好。
撇去血沫,然後撈出來用冷水沖洗乾淨備用。
等到水瀝得差不多的時候,這邊油鍋的溫度也已經差不多。
之所以要加入油炸的過程,一方面是為了口感,而另一方面,自然是為了殺菌消毒。
野生動物身上,或多或少都會帶有一些病菌。
正常的水煮和翻炒,因為溫度不夠,所以很難徹底殺死那些病菌。
這個時候放到油鍋裡面炸那麼一下,不但能鎖住肉質內部的粉嫩,而且還能殺滅病菌。
將兔肉炸過一遍之後,周餘就開始準備起了配菜。
正常來說,野兔要做成麻辣味道才最正宗。
只是因為還有三位小公主,周餘直接就取消了辣椒。
一番烈火烹油的爆炒之後,香味很快就瀰漫開來。
那股子誘人的香味,緩緩從房車裡面飄散出來,直到飄出很遠,這才漸漸散去。
就連正在賣力唱k的小奶糰子,都只發揮了三成不到的功力。
正當他準備出言調笑一下時,麥克風裡面突然傳來另外一個陌生女孩兒的聲音。
疑惑之下,周餘連忙拉開了家庭影院所在空間的房門。