第256章 炙肉
餘如月一聽炙肉,瞬間就想起了在外面吃的烤肉。
於是她招呼秦浩文幾人,去找一個比較平整的石頭,小心翼翼將其敲打成能夠導熱的薄片,又讓他們用石頭架起了一個臺子,將那薄薄的石頭清洗乾淨放上去。
“咱們也試一下用石板炙肉!”
沈村長沒想到自己也只是隨口一說,餘如月居然就將其弄出來了。
他再次不受控制的想起了自己那幾個不孝子……
等在石板上倒一些油,然後放上一片兒肉,只聽滋啦一聲,那肉便慢慢的變色,抽在一起,然後趕緊用筷子翻個面兒,只一會兒,那肉就被煎好了。 沈嬌嬌看著香噴噴的肉,有些迫不及待的直接夾了一塊兒,放入口中,燙得她在嘴裡面翻炒了好幾遍,這才囫圇的吞了進去。
“這就是炙肉!?真香呀!”
餘如月笑著拍了拍她還想繼續夾的手,“別這麼幹吃!等我去給你取點兒乾料來。”
大家十分詫異,這東西還要蘸什麼料嗎?
等餘如月端了一小盆兒,燒烤料過來,大家都十分新奇的圍在旁邊兒。
“這是什麼東西?”
“該怎麼吃?”
餘如月先用勺子將盆裡面的料舀到碗中,然後夾起一塊兒煎熟的牛肉,輕輕地放到碗裡面蘸了蘸,轉手就遞給了旁邊兒的梁淑蘭。
梁淑蘭張開嘴,接下了自家寶貝女兒的投餵,當蘸著燒烤料的牛肉放入嘴中之後,她眼睛瞬間就亮了。
“天吶,這也太好吃了。”
她不是誇張,也不是吹捧,而是實在太長時間沒有吃到燒烤料的味道了,甚至她這輩子都以為再也吃不到如此美味了呢!
眾人見梁淑蘭吃的十分陶醉,紛紛效仿,夾起一塊兒熟了的肉,蘸了蘸碗裡面的料,然後放入口中,那種鹹香的感覺瞬間充斥整個口腔,好吃的一口接著一口,根本就停不下來。
沈嬌嬌嘴巴里面塞得滿滿的,口齒不清地說道:“如月!等以後穩定下來,那就去山下的鎮子裡面賣這個炙肉,絕對能掙錢。”
餘如月笑罵了句財迷,然後又夾了一塊兒,走向正在努力燒烤的老父親旁邊兒。
餘德厚張口,將肉吃入口中,瞬間覺得又回到了現代!