大胖貓熊 作品

第16章 第一次見大熊貓饞成這樣

 土灶煮出來飯,底下一層鍋巴,帶著禾木的味道,那叫一個香! 

 有朋自遠方來,蘇塵勢必得搞點地道的家鄉菜。 

 斬骨刀上場,房樑上少了一塊臘排。 

 另一個土灶也燒起了大火,鐵鍋燒得冒煙。 

 潔白的豬油下去,迅速化成了一汪清水。 

 大塊的姜、蔥結、蒜頭下去,大鐵勺迅速翻炒,炒出香味。 

 緊接著,倒入剁好的臘排骨。 

 略微一翻炒,肉香滿地! 

 朱教授他們,沒忍住不停的吞嚥口水。 

 院子裡,大團子把手裡的竹子一摔,翻身爬起就去蹲廚房門口。 

 “嗯嗯!” 

 肉肉!!我要!! 

 蘇塵沒有理會它,而是把臘排添了水,蓋上蓋子。 

 湯香起霧,把鍋蓋頂得跳舞。 

 蘇塵沒去看,而是找出了土豆粉和雞蛋。 

 “浪”雞蛋皮子去也。 

 土豆粉兌水,加入雞蛋調和好之後,蘇塵打開了煤氣灶。 

 小火燒上,大鐵勺烤熱,在豬油裡滾一圈,裹上一層薄薄的油脂。 

 然後倒入蛋液,轉動鐵勺。 

 在蘇塵嫻熟的動作下,蛋液在鐵勺中起舞,晃來晃去,頗有水浪翻動的意境。 

 這也是“浪”雞蛋皮這道菜的取名依據。 

 蘇塵這一手,還是跟著鄉里做大席的大廚學的。 

 浪好的雞蛋皮子,混合著蛋香和粉香,叫那幾個等著吃飯的專家,不敢細聞。 

 大團子等不及了,上前去抱蘇塵的大腿,卻被無情的推開。 

 “別鬧,還沒有做好呢!” 

 “嚶嚶嚶~” 

 大團子主動躺在地上,翻開了肚皮。 

 我給你摸,你給我吃,好不好? 

 蘇塵沒理它。 

 這浪雞蛋皮,在臘排湯裡滾一滾,才是神仙來了都不換呢! 

 大團子等半天,確定自己這招不好用了。 

 轉身出了廚房,把奶糰子薅起來。 

 這回我用崽換! 

 一大一小兩隻大熊貓,圍著蘇塵不停的“嚶嚶嚶”。 

 本來廚房同時燒著兩個灶就熱,還有兩個皮草不停的蹭。 

 蘇塵覺得煩了,反手就把兩個糰子推出了門。 

 這下好了,一大一小兩個糰子,守在門口,口水嘩啦啦的流。 

 地面很快就被打溼了一小塊。 

 這丟熊樣,直接辣到了朱教授他們的眼睛! 

 “大熊貓能饞成這樣?” 

 王夢覺得活久見了。