第十四章 王爺寵幸廚娘

 “我試試看。”她倒是沒有直說自己會不會。 

 小的時候，爸爸經常跟著考古隊伍外出勘探，而媽媽因為是醫生，忙起來有時候自己都不一定會吃上一口熱飯。 

 還好她家住在學校的家屬院裡，家裡沒人時許昭就會去吃食堂，可是食堂總有吃厭的時候，於是她很小開始踩著小板凳自己給自己做飯吃。 

 有時候得空了還會給媽媽做一頓好吃的給她送過去。 

 從小練就的廚藝，自然是差不了的。 

 不過古代和現代在調味料之類的多少帶著差距，所以她不能輕易給劉哥做出承諾。 

 許昭走到了一口大鍋前，先是將灶臺上的每一個瓶瓶罐罐打開確認裡面的調味料都是是什麼。 

 鹽，糖，料酒…… 

 常規的調味料都有。 

 許昭很滿意，她轉身又看了後方廚娘們準備的食材。 

 “劉哥，今天是要做什麼菜嗎？” 

 “你隨意吧，只要做的分量大味道能入口就行。” 

 煮大鍋飯，分量足，但是味道卻不一定好吃，而且還容易煮的又油又鹹。 

 劉大壯回到了自己常用的灶臺，開始做飯。 

 邊塞雖然苦寒，但地處各國交接，商貿往來頻繁，香辛料竟也不缺。 

 許昭環顧了一週發現桌子的角落竟然堆著許多羊肉以及羊肉骨頭，用大鍋燉湯最為合適不過了。 

 這會兒大鍋油鹽爆炒，廚娘們又在聊天，伙房內十分嘈雜。 

 許昭對著正在炒菜的劉大壯喊道“劉哥，這些羊肉還有骨頭可以用嗎？” 

 “想用就用吧。”劉大壯大聲說道，這些羊肉本就是那位腰扭傷的大廚的食材，本就是今天要煮的食材，誰用不是用。 

 一個剛忙完手頭工作的廚娘聽見許昭的話，立刻替她將桌上的羊肉搬到了灶臺。 

 廚娘端來的羊肉是泡過的，許昭往鍋裡到了冷水，羊肉下鍋後加蔥姜煮開，煮了片刻便煮出了浮沫。 

 許昭拿出勺子將浮沫撇去，又用溫水將羊肉洗淨。 

 繼而重新起一鍋水，將羊肉倒入鍋中，蔥姜花椒一個不落的往鍋裡倒，大火煮開後，“大爺，火需要小一些。”許昭溫聲吩咐正在燒火的大爺。