第12章 眾人嘗菜

 看著這樣的數據對比，何雨柱不禁低聲嘟囔起來：“哼！你就是你，我就是我，等老子拿到證書後，一定會讓你們所有人大吃一驚！”他的眼神充滿自信和堅定。

 下午兩點整，送走最後一波客人後，後廚終於有時間安排員工們的午餐了。

 譚順找到孫經理，語氣認真地說：“老孫啊，麻煩你跟峨眉酒家打個招呼，這次廚師考級，把我家柱子也算上。”

 孫經理一臉驚愕，疑惑不解地反問：“老譚，你上個月還說柱子最近手藝不太穩定呢，當時不是決定暫時不讓他報名參賽嗎？怎麼突然又改變主意啦？”

 譚順挑了挑眉，壓低聲音解釋道：“嘿嘿，這孩子可能揹著咱們偷偷在家苦練廚藝呢！這段時間進步神速，說實話，他現在的水平可比範同那臭小子強多了！”

 孫經理聽了不禁露出笑容，調侃道：“行啊，那我待會兒就去通知那邊一聲，不過老譚啊，你得叮囑柱子這個月再加把勁好好練，千萬別到時候丟了咱飯店的臉。”

 譚順拍著胸脯自信滿滿地打包票：“放一百二十個心吧！柱子絕對不會讓大家失望的。”

 想起最近樓裡熱議的公私合營事宜，譚順壓低聲音向老孫打探道：“老孫，上頭關於合營到底是個啥情況呀？”

 孫經理無奈地苦笑著回答：“咱就順其自然，領導們怎麼安排，咱們就照辦。

 不過呢，你也別太擔心，你們後廚應該不會有太大變動的。”

 正說著話，何雨柱端著托盤過來敲門，高聲喊道：“師父，孫經理，飯菜已經準備好啦！”

 “行嘞，老孫，一塊兒過去吧，正好讓你嚐嚐柱子的廚藝，今兒這頓飯可是他掌勺炒的哩。”譚順滿臉笑容地站起身來。

 兩人來到餐桌前坐下，只見桌上擺滿了色香味俱佳的菜餚，尤其是那道水煮肉片和蒜苗炒回鍋肉，更是香氣撲鼻，令人垂涎欲滴。

 孫經理忍不住讚歎道：“嚯，真不錯啊！光聞這味兒，再瞧這賣相，就讓人胃口大開吶。”

 譚順微笑著將手中的筷子遞
給對方，並熱情地說道：“你可別只是盯著菜瞧個不停啊！得親自品嚐一下味道才行。”

 孫經理聞言笑著點了點頭，然後用筷子挑起一塊水煮肉片送進嘴裡。

 瞬間，他的眼睛亮了起來——那片肉鮮嫩多汁，但又不會過於軟爛，恰到好處；

 同時，辣度和麻感也調配得十分適宜，讓人充分感受到了川菜獨特的魅力。

 “嗯，不得不說，柱子的廚藝確實有了長足的進步，已經具備了廚師的水平。”孫經理滿意地評價道。

 飯後，譚順把何雨柱單獨叫到一旁，語重心長地對他說：“柱子啊，以你現在的手藝去參加廚師等級考試肯定不成問題。