第81章 忙的她前腳跟打後腳跟

 第二道菜北京烤肉，這道菜今天他需要把調味料研磨出來，晚上切片醃製，明天早上只管烤……

 川菜就選取麻婆豆腐、蒜苗回鍋肉、宮保雞丁、東坡肘子、梅菜扣肉、夫妻肺片、口水雞。

 當然了，鴻賓樓的招牌菜他也得安排幾道，計劃是四道涼菜、十道熱菜、兩道甜點。

 旁邊的三大媽，根據何雨柱的要求，先把大蔥去除老皮，蒜苗、韭菜去除黃葉子，就連綠豆芽，都得一根根的去掉頭尾……

 做梅菜扣肉，肉必須用五花三層的豬肉，選取最好的一刀肉，先把肉給焯水去腥味，接著抹上醬油等調味料，等兩小時後下鍋炸制起皮……

 三大媽瞪大眼睛看著眼前這一幕，只見何雨柱同時操作三口鍋，一口鍋裡煮著香噴噴的雞肉，散發出誘人的香氣；另一口鍋裡則燉著軟糯肘部，肉香四溢；還有一口鍋正炸著金黃酥脆的五花肉，滋滋作響，那美妙的味道令她忍不住吞嚥口水。然而，全心全意投入烹飪中的何雨柱並未察覺到身旁三大媽貪婪的表情。

 時光飛逝，忙碌中不覺已至六點一刻，天空漸漸變得陰沉昏暗。

 此時，何雨柱經過一下午的煎炸蒸煮……終於完成了所有菜餚的準備工作。

 正當他帶著三大媽準備離開時，吳管家熱情地挽留道：\"何師傅，待會兒就要開飯了，留下來一起吃頓晚餐吧。\"

 \"吳叔，謝謝您的好意，但明天我們還需要早早過來呢，所以今天還是先回去吧，明天忙完了，我們好好喝一杯。\" 何雨柱委婉地回絕了邀請。

 說實在的，他已經聞了整整一個下午的油煙味，此刻只想回到家中吃一些清新爽口的小菜，對於大魚大肉實在提不起興趣。

 旁邊的三大媽將二人的對話一字不落的聽進了耳朵裡，心裡不禁有些失落，但臉上卻並未流露出絲毫異樣神色，只是默默地跟隨著何雨柱前往乘車處準備回家。

 快要走到大院門口地時候，何雨柱突然停下腳步，伸手從隨身攜帶的網兜裡掏出一塊有七八兩重的豬肉。