東坡肉肉 作品
第200章 張二寶結婚
秋高氣爽,真是個適合結婚的好日子。
這天還沒亮呢,何雨柱就叫上了三大媽一起出門,匆匆忙忙地趕到了張二寶家。
要知道,在如今這個時代,普通人家結婚通常只會擺上兩桌酒席。
而像何雨柱這樣的大廚能夠被邀請到婚禮現場掌勺,對主人家來說,絕對是有本事的象徵。
“何師傅,今天可全靠您了!”張二寶滿臉笑容地迎上來,熱情地遞給何雨柱一支香菸。
何雨柱毫不客氣地接過香菸,點上火,深深地吸了一口。
然後他笑著回應道:“二寶哥,恭喜您啦!祝您新婚快樂,早生貴子!”
說罷,他從包裡面掏出一個紅紙包,裡面裝著五塊錢禮錢。
送完禮後,何雨柱深深地吸了兩口煙,然後抬起手腕看了一眼時間,便快步走向臨時搭建的廚房。
廚房裡瀰漫著濃濃的煙火氣息,案板上擺放著準備好的各種食材。
兩隻肥碩的老母雞,半扇鮮嫩的排骨,兩斤肥瘦相間的夾子肉,五斤紋理分明的五花肉,還有兩條活蹦亂跳的鯉魚……
此外,還有一些新鮮的土豆、清脆可口的黃瓜等時令蔬菜。
在現在這個年代,能拿出這麼豐盛食材的人已經很厲害了。
何雨柱迅速換上了那件白色廚師服。
他從工具箱裡面拿起那把如意寶刀,開始熟練地處理起這些食材來。
他先將雞切成小塊,雞胸肉片下來切丁,雞頭雞腳放進砂鍋燉湯,雞腿煮熟做口水雞。
接著將排骨剁成小段,準備做成蒜蓉排骨,夾子肉則被切成薄片,炒菜用。
五花肉則被切成塊狀,做個紅燒肉,每一刀都恰到好處,展現出何雨柱精湛的廚藝。
在處理完肉類之後,何雨柱又開始切配蔬菜。
他將三大媽削好皮的土豆切成絲,將黃瓜切片備用。
“怎麼回事,老張他家請的是個年輕人,能把菜做好吃嗎?”
“你前幾天不在,我聽老張說,這位廚師可難請了,聽說都給那些領導人做飯的。”
“能行嗎?可別是老張被人騙了。”
“那不能,張二寶這小子鬼精鬼精的,要想騙過他可不容易。”