書巷的貓 作品
第42章 蛋炒飯
江文中了一等獎,帶著妻子孩子入座以後,秉承著不浪費的原則,先點了份蒜泥小龍蝦和一份鹹蛋黃龍蝦、還有一些烤串和檸檬水。
江小魚吃著碗裡爹孃剝好的小龍蝦,時不時的再拿起一根串吃著,開心極了。
“爹爹,我想吃些飯飯,嗯,面面也行。”江小魚不太愛喝檸檬水,光吃著菜覺得有些鹹了,所以開口和江文說道。
江文拿起菜單又看了看,想著涼皮涼麵還是有味,要不給他點份蛋炒飯?雞蛋炒米飯,聽著就很不錯。而且小老闆的手藝怎麼可能差?
季星川帶著菜單去後廚交給林雨棠,順便把剛才聽到的對話講給林雨棠,也提了個意見:“小棠姐姐,我們要不要再做出一些甜甜的水,因為有些人不愛喝啤酒和檸檬水。”
林雨棠想了一下,也是,回頭再上幾種飲品吧,飲品也不費事,萬能空間分分鐘搞定。
林雨棠點頭應了應,就開始做蛋炒飯。
鍋中倒油,油熱下雞蛋,快速把雞蛋攪散,將一大碗白米飯倒入,用鍋鏟把米飯壓散,放入生抽、鹽和一點點白胡椒粉,再翻炒兩分鐘,最後加入蔥花就可以盛出了。