第50章 青菜排骨粥

林雨棠讓他們休息了好一會才繼續出門跑腿去了。

 揹著小喇叭,戴著太陽帽,蹬著自行車,脖間小涼風吹著,三個小傢伙幹勁滿滿!

 到晚間快打烊的時候,林雨棠後廚的小龍蝦已經售罄了,她想著今晚給大家熬一鍋粥吧,再來點軟乎乎的大白饅頭,配上準備上架的各種醬料,讓他們給給意見。

 看著後廚還有些新鮮的青菜,林雨棠準備熬一鍋前世她經常喝的青菜排骨粥。

 從百貨大樓裡挑選一塊排骨,先把排骨洗乾淨焯去血水,再和大米一起放入鍋中,加入適量清水,再放一片薑片去腥。然後就可以安心的放鍋裡一直燜煮了。

 等店裡客人都走光的時候,其他人收拾店內,林雨棠來到後廚準備把粥的最後一道工序完成。

 青菜洗淨切碎,熱鍋倒油放入青菜翻炒兩下,把斷生的青菜加入粥裡,攪拌繼續熬煮片刻,等鍋裡的粥變濃稠即可。

 林雨棠一邊攪拌著鍋一邊聞著誘人的香味,饞的不行了。前世自己很愛研究各種粥,粥這種東西,真的是暖心又暖胃。

 把粥盛到一個大碗裡,然後把一大盆的大白饅頭一起拿出去,最後拿著四瓶挑選出來的醬料醬菜出來。