第139章 豬肉玉米蒸餃

 林雨棠想到了味美鮮甜的豬肉玉米餡,就有點饞了,要不是這會也不早的了,她鐵定再點一份豬肉玉米餛飩吃吃,算了,明早吃。

 到了晚上,林雨棠忙好以後便開始著手做豬肉玉米蒸餃了。

 豬肉攪碎,裡面加入少量的蔥姜水,再加入生抽、老抽、蠔油、雞精、食用油和少許的白胡椒粉,用手攪至上勁。

 再加入胡蘿蔔碎和玉米粒攪拌均勻,就可以開始包蒸餃了。

 店裡的能人多,大家各展神通,蒸餃的造型五花八門,不過半小時左右,大傢伙就都包完了。

 水開上鍋蒸十八分鐘左右,皮薄餡大的玉米豬肉蒸餃就做好了。

 剛出鍋的豬肉玉米蒸餃個個晶瑩剔透,裡面的玉米粒胡蘿蔔碎隔著皮都能瞧見。看著就讓人食慾大開!

 咬上一口,軟嫩鮮香,鮮嫩多汁!

 肉餡包裹著胡蘿蔔碎和玉米粒,吃起來更加清甜爽口了。大傢伙兩口一個,都很愛吃。

 林雨棠用醋和老乾媽簡單地調了個蘸餃子的料汁,酸辣的調料讓餃子的美味更上一層樓。

 陳父對於這種蒸的餃子十分稱讚,也打開了他的思路,這裡面還可以包好多其他餡料,什麼香菇肉餡啊,白菜豬肉餡啊都可以。

 二狗在一旁聽到了,忙不迭地問:“陳叔陳叔,那可以包純肉腸餡的蒸餃嘛?”

 昨天吃的手抓餅裡面的那個純肉腸老好吃了,每口都能爆汁,肉香四溢的。

 如果能把它包進蒸餃裡,每一口都是滿滿的純肉腸,我的天吶!那得多美!

 二狗眼神亮晶晶的看著陳父和林雨棠,一臉的期待。

 陳父和林雨棠:。。。。。。我們該答應這麼奇葩的要求嗎??這孩子怎麼總想吃黑暗料理?