第160章 韭菜粉絲雞蛋蒸餃

店裡晚上吃的蒸餃，林雨棠做的是韭菜粉絲雞蛋餡的，想著正好林氏快餐店可以上上新。

 餡料做起來很簡單，韭菜、胡蘿蔔、泡好的粉絲切成末。

 鍋中熱油把小蔥爆香，然後將粉絲倒入鍋中。

 加入生抽、老抽、蠔油、鹽、十三香調味，翻炒幾下再加入胡蘿蔔碎，一起再翻炒個兩分鐘左右就可以盛出來了。

 再加入韭菜末和提前炒好的雞蛋碎攪拌均勻，餡料就算是調好了。

 然後大傢伙一起開始包蒸餃，當然也少不了給二狗包了幾個純肉腸的餃子。

 店裡人多力量大，沒一會餃子就包好了，上鍋蒸個十幾分鍾就可以了。

 一鍋鍋皮薄大餡的韭菜雞蛋粉絲蒸餃在眾人期盼地目光中隆重登場。

 二狗先嚐了嘗他的專屬純肉腸蒸餃，嗯，怎麼說呢，挺好吃的，下次不吃了。

 再夾起一顆韭菜粉絲雞蛋蒸餃，麵皮晶瑩透亮，裡面的韭菜啊雞蛋啊胡蘿蔔的顏色直接透了出來，紅的黃的綠的誘人極了。

 咬上一口，麵皮筋道，鮮嫩韭香交織嫩滑蛋香，再配上爽滑的粉絲！整個餡料香醇多汁清新爽口，帶來了豐富的咀嚼感。

 有人愛吃原味的，有人愛沾醋和辣椒吃，總之又是美美地飽餐了一頓！

 而此時此刻在外邊巷子裡蹲著的田四，聞著燒烤店裡飄來的陣陣香味，饞得直流口水。造孽呀！

 吃完韭菜餃子，大家都不約而同地去櫃檯拿了一顆薄荷糖，嘿嘿，韭菜這玩意好吃是好吃，就是有味。

 “小棠，這糖我們能帶些放在快餐店不？”陳希開口問道。