第162章 香菇雞肉粥加鹹鴨蛋

今天晚餐店裡吃的香菇雞肉粥，因為陳希說快餐店有食客反饋，可不可以最多出一些鹹粥，有人著實吃不慣皮蛋瘦肉粥。

 陳父他們也會做一款青菜瘦肉粥，但是還是問了林雨棠一下，有沒有其他類型的鹹粥了，也好換換花樣。

 林雨棠想了想確實也是，皮蛋這東西和榴蓮臭豆腐這些東西一樣，愛的人超愛，不愛的人聞一口都是受罪。

 看著店裡剩餘的食材，林雨棠決定做一個香菇雞肉粥，美味又快手。

 大米洗淨浸泡在一邊，把提前泡發好的香菇切片、胡蘿蔔切絲。

 雞胸肉剔去筋膜以後切成小塊冷水下鍋，加入薑片和料酒大火煮沸撈出，撕成細條狀。

 把泡好的大米放入鍋中煮沸，再加入香菇片和雞肉絲煮個十幾分鍾。

 最後加入胡蘿蔔絲和鹽調味，煮至米粒開花，撒上一把蔥花淋點香油就可以了。

 “小棠，這個粥聞著就香！”陳希是在旁邊一直看著的，真好奇小棠這腦子是咋長的，她怎麼就沒想的起來用雞肉煮粥呢。

 另一邊陳父和陳母已經配合著烙了好幾張蔥花雞蛋餅了，一齊端上桌就可以開吃了。

 林雨棠看著香噴噴的香菇雞肉粥，突然覺得缺點什麼！！

 鹹鴨蛋啊！咔咔流油的鹹鴨蛋，吃粥怎麼把這給忘了！

 “你們先吃，我回後院取個東西！”林雨棠給了林芝一個眼神，林芝秒懂，跟著一起回了女生宿舍。