書巷的貓 作品
第240章 被人惦記的感覺,真撐!
圖片上的芝士烤紅薯被一雙筷子挑起了一塊,拉著長長的絲,露出下面誘人的紅薯泥。
不出所料的,今天來店裡吃燒烤的人啊,經過門口都看到了這張醒目的海報,基本都選擇了來一份嚐嚐。
又不貴,八文一份,雖然說看著就是一份普普通通的紅薯啊,但是大傢伙就是相信林氏出品,必是精品。
到了晚間,紅薯竟然已經用光了一籮筐了,林雨棠便和李嬸說了,明天等村裡的嬸子們送菜來,便和她們說一下,以後紅薯也按市場價格收她們的。
李嬸自是連忙應下了,這幾戶人家都是村裡老實本分的,平日裡大家互相都是幫襯著的。
現在大傢伙的生活越來越好,李嬸看了心裡也很開心。
林雨棠看著剩下來的紅薯,決定再做幾道紅薯的菜品,晚上就淺淺來個紅薯開會吧~
第一道菜芝麻紅薯糯米丸。
蒸好的紅薯搗成泥,加入白糖和糯米粉揉成團,搓成小球裹上一圈白芝麻,鍋中倒油,油溫五成熱下丸子,炸至金黃撈出即可。
第二道菜甘梅紅薯條。
把洗乾淨的紅薯去皮切成長條,放入水中浸泡一會。再來調個麵糊:澱粉、麵粉、水一比一比一即可。
把紅薯條裹上調好的麵糊,放入油溫七成熱的油鍋裡炸,六分鐘左右撈出,再復炸一分鐘即可。