第292章 香蔥肉花捲

等到了晚上,陳希把今早豆沙夾心小饅頭的火爆情況和林雨棠說的時候,林雨棠還是有些吃驚的。

 她本想著這小饅頭的受眾群體可能只是那些帶小朋友的人,沒想到這麼受歡迎呢?

 估計也是有很多人覺得新奇,哪見過這麼迷你的小饅頭?真的是可愛的緊。

 但是這種東西很容易模仿,估計過段時間其他的早餐店便也會上了。

 無礙,只要更新速度快,就沒有人能追的上他們店的步伐~

 今晚是決定做香蔥肉花捲的,這也是一款做起來超快的麵食。

 攪好的肉餡裡頭加入生抽、老抽、十三香、蠔油、白糖、少許鹽調味,再撒上蔥花碎,淋上熱油激發出香味,花捲兒的肉餡便是調好了。

 把醒發好的面取一段擀成長長薄薄的一大片,把剛才調好的肉餡均勻的塗抹上去,再撒上一些蔥花,沿著一邊捲起來,便可以直接切成一小段一小段的了。

 陳希看著林雨棠這熟悉的操作,果然是和昨晚做夾心小饅頭一樣,簡單粗暴。

 不過今天這個肉花捲兒沒有特別迷你,只不過說還是比平常的包子要小一些。

 陳希才準備也上手去做一份試試呢,就見著林雨棠取過兩段切下來的肉花捲疊在一起,再用一根筷子一壓,一卷,一個漂漂亮亮的“花捲兒”便做出來了。

 “怪不得叫花捲呢!”