第345章 芥末蝦球

 林雨棠拿過處理好的蝦肉直接做,便是省事了多了。

 一大盆滿滿的蝦肉加入蛋黃、黑胡椒粉和鹽,抓拌均勻醃製十幾分鍾。

 這期間可以先把芥末沙拉醬調一下,直接就是多多的蛋黃醬加少份量的黃芥末醬就行。

 等蝦肉的醃製時間到了,再給它們裹上澱粉,油熱下鍋炸至金黃撈出即可,控幹油直接加入調好的芥末沙拉醬裡面,芥末蝦球便算是做好了。

 林雨棠給玄七發了個微信來拿晚餐,便招呼著其他人把飯菜端了出去了。

 今日的晚餐有:板栗排骨燜飯、南瓜粥、香蔥肉花捲、芥末蝦球、青椒炒雞蛋、香煎豆腐、蒜蓉茄子和一道冬瓜肉圓湯。

 滿滿當當坐了五桌人,便直接開吃了!

 因著吃飯之前林雨棠特地提醒了一聲那芥末蝦球稍微有一些些辣,大傢伙瞧著這也沒辣椒啊,都稀奇地很,便都夾了一顆芥末蝦球嚐了起來。

 入口便是濃郁的沙拉醬的香甜以及一陣不一樣的辣味!

 衝到鼻子裡的一股辣味!

 和辣椒的辣不一樣,這是有些許衝,但是很快便

和沙拉的香甜完美的融合,變成一股清爽的味道。

 蝦仁外殼酥脆裡面又是很鮮嫩的,這獨特的味道便是一下子得到了大家的喜愛。