第8章 小心概念神刷新在你家廚房
從活動室裡搬出一張桌子,蓋上一張塑料桌布,架起便攜一體式燃氣灶,拿出一袋麵粉與解凍的豬肉末,沒錯,白電今天早上要吃的就是煎油餅!
將燒水壺接上插座,燒一壺開水,順便開始揉麵,撕開一包即將過期的酵母粉,加入少量食鹽後,分批次加溫水,直到面光桌光手光三光後,將其表面刷上一層油,防止風乾,接著開始調肉餡。
在略微還有些發硬的豬肉餡中,加入用溫水泡開了的姜蔥水,向一個方向攪打上勁,中途加入味精胡椒食鹽,重新放入揹包冷藏降溫,這樣才能確保肉餡的口感。
撕開一包速溶豆漿粉緩慢倒入開水中攪拌,坐在自己的小馬紮上,輕輕抿了一口,呼出一口熱氣,不由得感嘆科技改變生活。
麵糰也醒的差不多了,將手裡的豆漿放入揹包中保溫,將麵糰攤開,包入一團冰冰涼涼的肉餡,並在不弄破面皮的情況下儘可能拉到與鍋同大。
隨後拿出平底鍋,倒入少量的菜籽油,鍋熱油熱後下餅開煎。(別問為什麼是菜籽油,喜歡吃!)
頓時滋啦滋啦的響聲與菜籽油那種特有的香氣從鍋中飄出,白電不禁嚥了咽口水。
看著白裡透著些許粉紅色的麵糰在鍋中冒起一個個小泡,隨後又癟下去,就知道該翻面了。
金黃色的焦面在翻出來的一瞬間直接把白電香迷糊了,差點因為分神煎過頭了。
將煎好的油餅放進盤子,剛準備煎下一塊的白電突然發現邊上多了一個人。
也不知道這小傢伙是什麼時候來的,擁有一頭非常惹眼的灰白色長髮,劉海帶著一個由五個橫著的菱形組成的髮飾,頭頂的一顆呆毛正與耳朵眼睛一起運動。
嘴角的口水都流了一地,跑鞋都打溼了。
白電挪了挪盤子,發現眼睛帶著呆毛耳朵動了起來,雖然有些好奇她是怎麼做到的,但還是放下了繼續逗她玩的心思。
“小慄帽是吧,吃早餐沒?食不食油餅?”
名為小慄帽的馬娘連連點頭,隨後意識到了這是個諧音梗,連忙找補道:
“吃過了,但還能繼續吃,雖然訓練員讓我少吃一點就是了...”
“那究竟是吃還是不吃?”