黑心棉枕頭 作品

第20章 實驗

 “看猴是吧!做個飯有什麼好看的,吃你們的小餅乾去,等會飯就好了。”

 由紀眉頭一挑,從裙子口袋拿出一個手機,看了看時間,有些無語:

 “電哥,這才四點多,現在吃晚飯也太早了吧!”

 “當然不是現在吃,只是等會要做個實驗,不現在處理食材等會天就黑了。”

 看了看這次帶回來的食材,時蔬很少,四個雞蛋,大部分都是海貨,以及兩條手臂粗的海魚,廚房裡也沒什麼調味料,就連今早的包子也是白電自己掏肉面做的包子。

 還有一袋大米,白電思考了一下,靈光一閃,決定做粥底火鍋,這些海貨都很新鮮,能夠很好的掩蓋沒有調味料的窘境與突出食材的本味。

 “嗯,吃火鍋,悠裡,拿這個碗,裝一整碗米,清洗兩遍後加三勺植物油,什麼?除了菜籽油和橄欖油都可以,之後放進冷藏裡面就好。”

 悠裡有些懵,但還是照著白電的吩咐去淘米了。

 白電將蛤類貝類的都放入鹽水裡吐沙,取出一袋子海蝦,看上去應該是明蝦,個頭還可以,剛好七隻,估計是想一人一隻吧。

 但白電可不會整什麼鬼天婦羅或者刺身,當即將所有蝦仁都拆除,挑去所有蝦線,取其中兩隻蝦仁分成小粒,其餘全用刀背剁成蝦泥。

 加入少量...額,白電提前用幹香蔥和姜粉調出來的“姜蔥汁”與木薯澱粉,一個雞蛋清,按照一個方向攪打上勁,分成7人份,每人兩個小蝦滑。

 從揹包裡拿出一塊來自怪獵世界的冷凍香菇豬裡脊,切成薄片,加入剛才剩下的蛋黃,磨入少許白胡椒,攪拌均勻,與蝦滑一起放進冰箱冷藏。

 早就將米放入冷凍的悠裡此時已經在給海魚去鱗了,雖然很熟練,但慢吞吞的,看得白電有些著急,接過活後,讓其去洗菜。

 悠裡剛剛取魚的時候看到白電正在處理蝦滑,沒想到自己剛剛把魚宰掉,那邊就忙完了。