第十三章 五味雜陳

 提到飯局，蕭穎這一生可謂經歷無數。

 最溫馨的莫屬兒時的大席。

 那是上世紀九十年代。能全年吃上白麵饅頭就是富翁的時代。那時候最有錢的叫“萬元戶”。

 顧名思義，家裡一年有萬元的積蓄，就被相鄰親切地捧為“萬元戶”。

 這裡不是提萬元戶家的大席，是要說窮苦孩子家的大席。四冷，四熱，四甜，一條紅燒大鯉魚。這樣的菜就是那年代那些窮苦百姓的“滿漢全席”了。

 所以它在心裡藏了一輩子都不會褪色。因為，香甜的不僅是味蕾，更是一直滋養了美好一生的念想。想一想，就像吃了那樣的美食，既了眼福又填補了味蕾的空乏。

 四冷，是四個涼菜，葷素搭配，或蔥絲豬耳朵，或涼拌豬頭肉，或涼拌牛肉，香油是一滴一滴地用，在塑料瓶蓋扎個眼。那時的香油也是忒香，一滴就能香整個人生的春天。

 四熱最難忘了。裡面有蒜丁炸肉。最香的屬炸雞塊蒜丁湯。有時是彈口的肉丸子。也有純肉的，大都是摻了麵粉和肉丁的面丸，即有面香又有肉香，湯裡撒了蒜末。清湯寡水，加了點粗鹽粒，竟是絕頂的好味。

 那嘶嘶哈哈吸吮聲，也是一景趕趟似的，賽工似的，那時候，沒人嫌棄。

 那時候，用女人頭上的方巾包裹十個白麵饅頭，就可以到紅事家混吃混喝，還可以拖家帶口。蕭穎就是一個常搭頭。

 在清苦的童年，這些美味滋養了蕭穎一生美好的回憶。

 這些飯局都是閃著跑跑跳跳的童年快活的影子，伴隨蕭穎品見人間百態。

 蕭穎還有刻骨的飯局，不限於此。

 那是活在蕭穎早期記憶裡的。

 那是一桌有身份、官職有大小之說的飯局。當時，蕭穎為了故作鎮靜，緩和氣氛，佯裝精神百倍，故意搭訕領導，好讓自己顯得不那麼土裡土氣的。結果她開口說了一句話後，再也沒有想開口的慾望。

 這句話，是她打了好幾遍腹稿，才大著膽子滿臉堆笑地問旁邊的領導：您幾個孩子。