第 199章番茄滑肉

再來取一個小碗，倒入適量的紅薯澱粉，加上六七十度的溫水，給它攪拌均勻，調成麵糊。

把調好的麵糊倒入已經醃製好的肉片，抓拌均勻，讓每一片肉片都裹上面糊，然後再淋上一點食用油，鎖住水分。

做好這一切後，安諾直接起鍋燒火，倒入適量的食用油，油熱下蔥薑蒜炒出香味，再把切好的西紅柿倒進鍋裡放一勺鹽，把西紅柿炒出沙後。

再倒入適量的開水，放入已經處理好的香菇，白菜。

最後再調個味，蓋上蓋子，小火煮幾分鐘。

這時候安諾又可以重新起另一個鍋準備煮肉片了。

把另一個灶臺也燒上，加上適量的清水。水燒開後轉小火開始下肉片。

煮至1分鐘定型，用勺子輕輕堆一下，再煮一分鐘就可以撈出來放到番茄鍋那裡煮個一分鐘後再放一點蔥花就可以出鍋了。

把熱氣騰騰、香氣四溢的飯菜小心翼翼地盛進精緻的碗碟裡，然後穩穩當當地擺放在那張擦得一塵不染的餐桌上。

一切就緒之後，安諾輕輕地舒了一口氣，慢慢地坐下來，靜靜地等待著弟弟的到來。

她一邊用手託著下巴，一邊心裡暗自思忖著：按照時間推算，弟弟也應該洗完澡準備出來吃飯了吧？

就在這時，安諾忍不住站起身來，朝著洗澡間的方向提高音量大聲喊道：“小言，洗好了沒有啊！姐姐飯都已經煮好咯。”聲音在房間裡迴盪，彷彿帶著些許焦急和期待。

沒過多久，從洗澡間裡傳出一個清脆而響亮的回應聲：“好啦！好啦！我馬上就出來了。”

緊接著，只聽到一陣急促的腳步聲由遠及近傳來。

原來，小言剛剛迅速地穿好了衣服，聽到姐姐安諾的呼喊後，一刻也不敢耽擱，立刻像一支離弦的箭一樣朝著廚房飛奔而來。

“姐姐~~姐姐，這麼快就把飯煮好了呀！

我原本還想著等我洗完澡之後，幫著一起燒火呢。”小言像一隻歡快的小兔子一樣，蹦蹦跳跳地來到了餐桌旁邊。