鍾墜雪 作品
第105章 雞蛋糕
“攪拌到一定時間就能讓雞蛋起白泡?”
“這還出來沒聽說過。”
“重要的是還沒有人發現過吧?!”
“誰會花那麼多時辰去,只為攪拌幾個雞蛋?閒的吧?!”
“烏先生,別理這些人,你快講講這糕點怎麼做的,接下來的故事是怎麼發展的!”有的人早就很不耐煩這些有事沒事就要打斷說書的人了。
烏花零便繼續講了。
雞蛋打出綿密的白泡之後,又往裡頭放入麵粉及特製的芡。
這個芡也是洛南枝之前無意中發現的,她就喜歡自己在院子內種些稀奇古怪的植物,洛爹為此還不少說她。
而她從一株名為“珍珠秫”的植物的果實特意將其破碎、過篩、沉澱、乾燥和磨細等工序做成的。
如此複雜的工序她也只得到一小包芡,平日很寶貴,收起來不捨得用。
今日性命都快沒了,留著它有何作用,倒不如用了,下次有命就能研磨出新的芡。
將這幾樣東西一併在雞蛋盆裡攪拌,直到攪拌至能提出裡頭白色物質的時候便可以了。
隨後她又拿出幾個新小碗,在小碗裡刷上豬油,將打發好的雞蛋麵粉一同放至新的小碗內。
而灶臺早已燒好了,鐵鍋的水也燒開了,她將小碗放置到盆內,再將盆放到鍋內,蓋上蓋子。
這一抬眼,已經到了夜晚,這次是隻許成功不許失敗了。
子時,外頭的打更人經過。
三人從昏昏欲睡中清醒。
見時間應該差不多了,她便將木蓋子掀開。
鍋裡一陣熱氣冒出,洛南枝裹著布,將鍋裡的盆拿出。
在煙霧繚繞之下,盆內已顯真彰。
洛爹看著盆問道,“這是?”