第31章 為什麼古人不吃豬豬

 程知節恍然大悟，想他老程吃了這麼多年的牛，居然不知道毛肚這個吃法，回頭看看他家的牛怎麼死好。

 魏徵看著程知節若有所思的樣子調侃道：“宿國公莫不是又在擔心自家的牛失心瘋了？”

 “是呀，我家這些痴情牛，你說如何是好，全讓我老程攤上了。”程知節厚著臉皮回答。

 接下來講啥好呢，等到姜瑜回家時候還早，還能單方面陪老祖宗再嘮一會兒。

 “不如就講老母豬的產後護理吧。”

 聽到這話以後第一個急的就是劉徹，早晨怎麼說的，啊，不是說要盤點皇帝嗎，嬴政之後就是他。

 人都做好準備了，結果告訴他不講了，搞的劉徹一口氣上不來下不去的。

 要是姜瑜能夠聽到劉徹的內心獨白，肯定會說，怎麼就沒講了，龍鳳豬豬在我們後世多火，可惜姜瑜這一切無從知曉，不然還能嘲笑一下劉徹。

 “這豬有什麼好講的，味道大得很，又髒又臭的，如果不是家中沒錢誰會吃。”大部分老祖宗們還真不喜歡吃豬肉。

 當然有一個人除外，那就是還在往京城趕的蘇軾。

 “豬肉多好吃啊，就講這個，愛聽。”蘇軾曾經還為豬肉做了一篇詞，經他手中的肉就沒有不好吃的，最後甚至連路都不趕了，找了個茶水鋪子坐下來認真聽。

 “其實也不是單單只是老母豬的產後護理，如何養豬、如何吃豬，能找到的我儘量會給大家放出來。”

 【根據相關數據顯示，現代豬的平均產量可以達到每頭每年 100 公斤以上，而古代豬的平均產量則只有每頭每年 20 公斤左右。這意味著，現代豬的產量是古代豬的產量的 5 倍以上。】

 看到這個數據不少家中養豬的老祖宗倒吸一口涼氣，我的乖乖，一年能長兩百斤，這豬是吃什麼長大的。

 “這後世什麼養什麼都比咱們多，可真好啊。”朱元璋好想把這些東西都移到他大明朝。

 她們現代人幾乎離不開豬肉，這就導致姜瑜一直認為古人也是愛吃豬的，直到查過歷史以後才發現豬肉是在宋之後才大量吃的，但也是作為輔食肉類，而不是主流。