第四十三章 殺豬匠(下)
“我這行第一要命硬,我們乾的是剝奪生命的營生,身上的血腥氣怎麼都洗不掉的。”路上李屠戶揹著手對身後的林相說道:“這種血腥氣是一種煞氣,這種煞氣對人體有損傷,也更容易招惹災禍,所以命不硬的人也當不了殺豬匠。”
說到這裡李屠戶扭頭瞥了眼林相,扯了扯嘴巴道:“第二要壯實,不然豬都壓不住,還殺個屁。就你這身板,再長個幾年還差不多。”提起自己那不省心的大兒子,李屠戶心口一堵,旋即,繼續說道:“還有呢,膽子要大,心要夠狠,豬在死亡之時會發出尖銳刺耳的嚎叫聲,而且會不斷掙扎,如果沒有膽子,就不敢下刀子。心不夠狠,一刀就殺不死豬,只有狠一點,豬死的就痛快一點,往往疼的就少一點,豬少遭罪,人也少折騰。”
說完這幾句,倆人也站在李屠戶自家的屠宰作坊前,李屠戶一腳踹開撲向林相的大黃狗,掏出鑰匙開門帶林相進了屋。
林相一進入屋馬上感到渾身一冷,他敏感的察覺到房內有一股寒意,這大抵便是李屠戶說的煞氣了。
李屠戶從雞籠裡抓出一隻雞來,三下五除二地綁住、拔頸毛,一手揪住翅膀,一手扳著雞冠,抬頭對林相說道:“殺只雞給我看看。
“殺的不行,你孃的拜師禮我也不收了。這隻雞就合著你的魚做頓午飯,大家吃後好聚好散。若是殺的中意,這拜師的雞血茶我喝了。”
林相找到刀具的位置,在林林總總的刀具裡面挑了一把小刀,在手上掂了掂,感覺合適便朝李屠戶走去,隨口問道:“李師傅,怎麼才算讓你中意?”好歹我也殺過十來只雞了,一隻雞而已,小意思。
李屠戶眼皮一翻,甕聲甕氣地道:“我哪裡說的清,這玩意兒還真得看感覺。先別下刀,你把右手按這隻雞身上。”
看到林相的手搭在雞身上後,李屠戶想起當年自己殺雞時,老丈人說的話,他現在不自覺地照著那時老丈人的語氣說了出來,他一直以為這番話是他說給自己家大兒聽的,想不到還是落在了別處。
他壓低聲線,壓著嗓子,如風颳:“摸摸,這是活的,它是熱的。不是捏死螞蟻、殺條魚那樣,那些東西都是冷的!”