第四十章單手結印
“這也就是戴雨亭戴主任有能力,生活水平蹭蹭蹭的往上飄!”
王磊沒客氣,抄起鐵鍋放在水龍頭下面,簡單沖刷了一遍,眼看著水沒有煮開,順手打開了冰箱。
幾個西紅柿,大概沒打膨大劑,只有拳頭那麼大。一排生雞蛋,蛋殼上面有出廠日期,產地,廠家。
“西紅柿就算了!這種生雞蛋是傳說中的純糧雞蛋,還是紫外線殺菌消毒過的無菌蛋……這不就是智商稅!”
王磊左手兩個西紅柿,右手一把抓起三個生雞蛋,手肘胳膊一勾一抖,就把冰箱們給帶上了。
來到案臺前,放下手裡的食材,先把西紅柿洗了,找來一個海碗,單手打了生雞蛋,發現雞黃泛紅,這是營養成分很高的特徵。
加了一點水,少許細鹽,左手端碗、右手一雙筷子攪散打發了。
起鍋燒油,這時才發現西紅柿沒切,趕緊放下砧板,將這平平無奇的倆貨給切了。
沒想到,果肉早就熟透了,刀刃切下去,竟然當場爆漿,王磊還以為壞了,沒想著聞到一股濃烈的西紅柿清香。
“不像是適用於長途運輸的硬貨,應該是本地自產自銷的西紅柿……還有籽!哪個農場出產的好貨?”
王磊一時間想到了很多,想沉下心,耳邊聽到都是燒水的轟鳴聲,被打亂了思緒,就沒有什麼頭緒。
正想下蛋液,過熱油定型生髮,發現熱水壺燒開,自動斷電了,心裡一急,就想再快點。
沒成想,右手端碗,左手去撩砧板,手背擦著菜刀而過,心裡一驚,冷汗都炸出來了。
好在,護身罡氣從來沒停過,鋒利的菜刀過手
,也只是留下一道白痕。
大難不傷,王磊反倒是沉下心來,放慢了節奏。
對啊!我急什麼呢?不就是下廚嗎?我在金陵玄武學院,可以說是宿舍料理百科全書!
王磊一板一眼的開始雞蛋炒西紅柿,同時倒開水進湯鍋裡,下了一整支全麥麵條。
這邊做好了麵條的澆頭,另一邊,麵條也煮開了,浮了上來。
隨著不停發出咕嚕嚕聲的沸騰湯水,沒有添加吊白塊,灰白色的麵條上下翻滾循環,散發出淡淡的面香味。
二樓戴玉芬的小媽,看著年輕人一頭扎進廚房,起初有些忙亂,很快就進入了狀態,立即明白這是一位料理生手。
不過,轉眼過後,年輕人端著托盤,上面是三大碗湯麵,熱氣騰騰的,燻紅了他的嫩臉。
西紅柿炒雞蛋澆頭,紅的,黃的,加上白嫩的麵條,看上去就讓人很有食慾。
“這位有點面熟的小哥,手藝還不錯!我,竟然有點餓了!”
戴玉芬小媽忍不住舔了舔嘴唇,看著年輕人原本都快走進名義上女兒的閨房臥室,卻及時地停了下來。
僅僅是開口招呼一聲,雙手端著托盤,轉頭走向大圓桌,給主位預留了一份,給昏迷不醒的小鳳留了一份。
自己卻坐在下首客人位,端起海碗,唏哩呼嚕的往嘴裡扒拉。
小媽:湯麵剛出鍋,最燙手了,還能端在手裡,而不是放在桌面上,低頭趴著吃。看來,還是有點家教的!
劉文潔原本不想摻和進這些年輕人的事,不過下廚房的小哥成功的勾起她的注意力。