清雨滴答 作品
第134章 螺螄粉
老闆扣了扣手指:“十多年了吧,具體多少年我也記不太清了。”
“只有這一家店嗎?”
“對,只有這一家店。”
“生意這麼好,不考慮多開幾家店嗎?”
“不考慮。”老闆回答得很乾脆,“我沒讀過什麼書,頭腦也不靈光,搞不了那麼複雜的事,現在每天賺得錢夠用,幹起活不感到累,也就知足了。”
葉安之點點頭,沒有說話。
老闆“呵呵”笑了一聲,繼續說:“以前也有人來跟我談過這些,他說我螺螄粉做得這麼好吃,招十個徒弟,開十家分店,家家都像這樣爆火,我在背後躺著都能賺錢什麼的。”
“但是做吃的這種事,有句話叫什麼來著,「只可意會,不可言傳」,讓我去教我可教不來。”
“他又說就算不能百分之百復刻,徒弟能做到我這樣的百分之七八十,也足夠了,但吃的這種事,那能忽悠嗎,這門手藝是我爸傳給我的,做得不好吃了,砸的是我整個家族的牌子。”
“他不死心,又問我難道不想賺更多錢嗎,沒人會跟錢過不去,是,但我賺那麼多錢幹嘛,我現在賺的錢也夠我養老了。”
“他說賺了大錢,我就可以去做我喜歡做的事了,去環遊世界,去這了那了的,但是我最喜歡做的事就是做螺螄粉啊,我最喜歡看客人們吃下我做的螺螄粉,滿臉幸福的樣子。”
“我現在就在做我最喜歡做的事,賺了大錢,我還是做我最喜歡做的事,那我何必要多花那份心思呢?你說是不是這個道理?”
聽完老闆的話,葉安之也不好回答“是”或者“不是”,這種事沒有對與錯,只不過是一個選擇的問題。
而老闆只是想要一個傾聽者,他並不需要別人的答案來回答自己的問題。
老闆將三份螺螄粉的湯粉分開裝進保溫袋,遞給葉安之:“你的螺螄粉做好嘍。”
葉安之付了錢,接過包裝袋:“謝謝老闆。”
“以後常來啊。”
“嗯,這麼好吃的螺螄粉,那肯定得常來啊。”
老闆“哈哈“笑著:“最喜歡客人誇我的螺螄粉好吃了。”
“只有這一家店嗎?”
“對,只有這一家店。”
“生意這麼好,不考慮多開幾家店嗎?”
“不考慮。”老闆回答得很乾脆,“我沒讀過什麼書,頭腦也不靈光,搞不了那麼複雜的事,現在每天賺得錢夠用,幹起活不感到累,也就知足了。”
葉安之點點頭,沒有說話。
老闆“呵呵”笑了一聲,繼續說:“以前也有人來跟我談過這些,他說我螺螄粉做得這麼好吃,招十個徒弟,開十家分店,家家都像這樣爆火,我在背後躺著都能賺錢什麼的。”
“但是做吃的這種事,有句話叫什麼來著,「只可意會,不可言傳」,讓我去教我可教不來。”
“他又說就算不能百分之百復刻,徒弟能做到我這樣的百分之七八十,也足夠了,但吃的這種事,那能忽悠嗎,這門手藝是我爸傳給我的,做得不好吃了,砸的是我整個家族的牌子。”
“他不死心,又問我難道不想賺更多錢嗎,沒人會跟錢過不去,是,但我賺那麼多錢幹嘛,我現在賺的錢也夠我養老了。”
“他說賺了大錢,我就可以去做我喜歡做的事了,去環遊世界,去這了那了的,但是我最喜歡做的事就是做螺螄粉啊,我最喜歡看客人們吃下我做的螺螄粉,滿臉幸福的樣子。”
“我現在就在做我最喜歡做的事,賺了大錢,我還是做我最喜歡做的事,那我何必要多花那份心思呢?你說是不是這個道理?”
聽完老闆的話,葉安之也不好回答“是”或者“不是”,這種事沒有對與錯,只不過是一個選擇的問題。
而老闆只是想要一個傾聽者,他並不需要別人的答案來回答自己的問題。
老闆將三份螺螄粉的湯粉分開裝進保溫袋,遞給葉安之:“你的螺螄粉做好嘍。”
葉安之付了錢,接過包裝袋:“謝謝老闆。”
“以後常來啊。”
“嗯,這麼好吃的螺螄粉,那肯定得常來啊。”
老闆“哈哈“笑著:“最喜歡客人誇我的螺螄粉好吃了。”