第52章 涼州

 “麵食就是涼州百姓桌上的吃食,他們天天吃頓頓吃,做成各種餅子不僅方便攜帶出遠門還容易保存。”
 這樣看來就是以麵食為主,沈如意心想。
 “那大米呢?涼州百姓吃食的多麼?胡人買的多麼?”
 “那大米在涼州吃的百姓少且賣的貴,畢竟這些都要從其他地方運過去,當地的百姓日子並不富裕,且祖輩早已習慣了吃麵食,買大米的人非常少。”
 楚恆看了看書房外的丫鬟僕人,示意阿言將人退下並站到門口守著。
 “胡人從涼州這樣地處邊城的地方買糧,朝廷都是有規定的,每人每日買糧不可超過一斤,胡人商隊買糧一次不可超過一石,因著這些朝廷的規定,胡人幾乎來買糧都是買小麥或者高粱等磨的粉為主。”
 沈如意點點頭表示知道了,看來朝廷還是考慮的很長遠。
 “那東邊大海里的魚蝦海菜之類的呢?涼州吃的人多麼?”
 楚恆不明白沈如意問這話的意思,只是一臉古怪的看著她。
 “嫂子,雖說涼州缺水,但是當地也是有河流,有河流的地方自然就有魚蝦,這魚蝦雖有腥味但平民百姓還是吃,畢竟這也是肉是一道葷菜。”
 “至於你說的東邊大海里的魚蝦,只有每年冬季會有一些商隊帶一下去涼州,腥味大不說還不便宜,也就只有一些大戶人家會買點嚐鮮,老百姓哪有那個閒錢買這吃。”
 沈如意若有所思的點點頭,表示自己明白了。
 “行,這些我都弄清楚了,今日就先這樣,你讓阿言幫我把涼州多味樓前兩年的賬冊拿出來,我這兩天翻翻看。”