第54章 五百兩銀子花的值

“還有，阿言曾和我說過，胡人喜牛羊肉，不食豬肉。”
 “確實。”楚恆回答道：“其實不光是胡人喜牛羊肉，涼州和北方邊城很多漢人也是喜牛羊肉，特別是冬季燉上一鍋牛羊肉，吃了暖呼呼的。”
 沈如意點點頭表示贊同，寒冷的冬季吃上一碗羊肉湯那真是好極了。
 楚恆繼續說道：“胡人有廣闊無垠的草原，每年都會養很多牛羊，特別是秋季的時候，在邊城都會出現胡人以牛羊換糧食的事情，畢竟他們不種植糧食。”
 崔九如補充道：“咱們大盛有律法不得殺牛吃肉，牛乃是耕田犁地最有力的工具，殺牛者會入獄，且每一頭牛府衙都有記載，這就導致牛肉非常寶貴，通常只有老死或者生病的牛才會拉到衙門檢查確認後才可以殺了賣肉，這個時候百姓一般買不到肉。”
 物以稀貴貴，哪個朝代都是這樣阿。
 “邊城通常都會有胡人拉一些牛肉或者活牛來交易，這不屬於咱們大盛，律法也管不著，牛羊肉多了那價也就起不來，百姓咬咬牙在冬季也會買些，所以邊城的百姓還是比較喜愛冬天吃牛羊肉。”
 楚恆說，“羊肉驅寒，冬天燉羊肉喝上一碗才美味。”
 “可多味樓每到冬季買入的豬肉和牛羊肉一樣多，賬冊上看還每日全部賣完了。”
 崔九如：“......”
 楚恆：“......”
 剛說過涼州百姓喜牛羊肉，這多味樓冬季豬肉和牛羊肉一樣多還賣完，這不是赤裸裸的諷刺麼。
 “尋常百姓來多味樓吃食的不多，都是有些小錢或者城裡的人，這冬季都知道吃羊肉湯驅寒，肯定羊肉湯賣的好，且牛肉稀奇，肯定也不比羊肉湯賣的差。”
 “為何那麼多豬肉能賣出去呢？”
 在場的都是聰明人，此刻還有誰不清楚。
 沈如意一指阿言，“阿言你來說說為何豬肉那麼多都賣完了？”
 阿言在一旁聽了那麼多，早就已經氣的不行，那涼州多味樓的掌櫃昧下少爺那麼多銀子。