第264章 槐葉冷淘

 溫書棠餘光瞥見一處小攤，視線頓時被吸引過去。
 她看見那個小攤的鍋裡煮著一鍋淺綠色的麵條，乍一看格外奇怪。
 溫書棠有些好奇這麵條的顏色便走上去詢問道：“小哥，這面的顏色為何是淺綠色的啊？”
 正在煮麵的攤主看到有客人來問了，立馬笑著回應道：“一看小娘子就是別處來的吧？要不然怎麼連咱豐鎮的槐葉冷淘都不知道呢。”
 溫書棠笑著點了點頭：“是啊，帶著孩子出來遊玩正好經過豐鎮，今日是來的第二天呢。”
 小哥瞭然的應和了一聲，隨後熱情的招呼他們坐下：“原來是這樣啊，怪不得呢，來來，快坐快坐。”
 三個小孩也十分好奇這麵條的顏色為什麼這麼奇怪，三個人並排坐在一起，齊刷刷地看著小哥手中端著的麵條。
 見他們這麼好奇，小哥這才想起來還沒給他們解釋這面的顏色，他憨厚的笑了起來，指著那淺綠色的面說道。
 “採摘青槐嫩葉搗出汁液和入麵粉，做成細麵條，煮熟後放入冰水中浸泡，所以其色鮮碧，呈青碧色。因為過了一遍冰水，所以這面吃著口感勁道涼爽，酷暑中來一碗槐葉冷淘可是一樁美事呢，咱這地方的人都喜歡這麼吃麵。”
 聽到小哥的解釋，溫書棠這才明白了這槐葉冷淘的來歷，這不就是過水涼麵嗎。
 夏日炎炎，來一碗涼麵，想想確實感覺不錯。
 溫書棠當即就決定午飯在這裡解決：“是嗎，看來這槐葉冷淘是咱豐鎮的特色了，肯定不能錯過，小哥，來五碗吧。”
 “哎，好嘞，客官稍等，我這就準備澆頭。”小哥笑著點了點頭，轉身開始現做澆頭。
 溫書棠坐到蕭奕卓的身邊，饒有興致的看著小哥手上的動作。
 “我還沒嘗過這樣特別的吃食呢。”
 倒不是說溫書棠沒吃過過水冷麵，原來在家裡的時候，自己一個人懶得做飯了就煮口面過一遍涼水隨便就吃了。
 她只是想嚐嚐這裡的槐葉冷淘與她自己做的過水麵有什麼區別。