童園無忌 作品
第50章、幹不下來就滾蛋
鄭八斤點頭同意了。
他明白,這人是怕再上自己的當。不過,人家說的也是實情,一年的化肥,就靠這兩隻火腿,結果,這鹽一上漲,完全打亂了陣腳。
很想告訴他,要買化肥趁早,但是,又沒敢洩露行情,只是挑著剩下的鹽去另一家。
那人開了個玩笑說道:“把你的火腿挑走,你不怕我反悔嗎?”
“沒事,現在火腿還是你的,等我把鹽換完,回頭再來補你錢,再挑走你的火腿。”
人們聽得一笑,打趣那人說道:“鄭八斤已經不是當年那個八斤,現在,這嘴刁鑽著呢!”
那人無語了片刻。
鄭八斤已經走了。
其他人並不像這家人一樣的心思,寧願把火腿賒給鄭八斤,也不願用鹽來換。
他們想的是,突然漲這麼高,十里村的歷史上都沒有出現過,肯定是暫時的,一定會降價。
看這小子壓這麼多,到時,一定會虧,自己再撿漏。
到那時,兩隻火腿的錢,拿一小部分來買鹽,其他的用作生產墊本,還節省下了零錢開支。
只一天時間,鄭八斤就弄到了兩百多斤火腿,還混了一頓殺豬飯。
年建安有些擔心,如此下去,他這麼多鹽,要何年何月才賣得完,他拿什麼來做本錢?
但是,鄭八斤並不操心,而是讓他去打了兩斤酒和一些花椒麵。
先用酒搓在手上,按著把火腿上的血管裡的淡血水擠了出來,再用鹽、花椒麵,和上少量的酒,一起搓在火腿上。
最後把火腿一隻壓一隻的放好。
年建安也醃過不少火腿,但是,如鄭八斤這樣,先上酒的辦法,還是頭一次見著,而且,一次性給的鹽很多,到時,誰吃得下?
鄭八斤看出了他的心思,說道:“你放心,先用酒把裡面的淡血水碾了出來,保證不會生蛆,更不會臭。至於為何放這麼多鹽,到時你就知道了。”
第二天,鄭八斤買來的火腿,雖然是一樣的工序,但是,鹽的比例明顯少了一半,恢復到了正常情況。
再度讓年建安奇怪,心裡不由得犯起了嘀咕:小夥子不懂吧!這一次才像是醃肉。
他明白,這人是怕再上自己的當。不過,人家說的也是實情,一年的化肥,就靠這兩隻火腿,結果,這鹽一上漲,完全打亂了陣腳。
很想告訴他,要買化肥趁早,但是,又沒敢洩露行情,只是挑著剩下的鹽去另一家。
那人開了個玩笑說道:“把你的火腿挑走,你不怕我反悔嗎?”
“沒事,現在火腿還是你的,等我把鹽換完,回頭再來補你錢,再挑走你的火腿。”
人們聽得一笑,打趣那人說道:“鄭八斤已經不是當年那個八斤,現在,這嘴刁鑽著呢!”
那人無語了片刻。
鄭八斤已經走了。
其他人並不像這家人一樣的心思,寧願把火腿賒給鄭八斤,也不願用鹽來換。
他們想的是,突然漲這麼高,十里村的歷史上都沒有出現過,肯定是暫時的,一定會降價。
看這小子壓這麼多,到時,一定會虧,自己再撿漏。
到那時,兩隻火腿的錢,拿一小部分來買鹽,其他的用作生產墊本,還節省下了零錢開支。
只一天時間,鄭八斤就弄到了兩百多斤火腿,還混了一頓殺豬飯。
年建安有些擔心,如此下去,他這麼多鹽,要何年何月才賣得完,他拿什麼來做本錢?
但是,鄭八斤並不操心,而是讓他去打了兩斤酒和一些花椒麵。
先用酒搓在手上,按著把火腿上的血管裡的淡血水擠了出來,再用鹽、花椒麵,和上少量的酒,一起搓在火腿上。
最後把火腿一隻壓一隻的放好。
年建安也醃過不少火腿,但是,如鄭八斤這樣,先上酒的辦法,還是頭一次見著,而且,一次性給的鹽很多,到時,誰吃得下?
鄭八斤看出了他的心思,說道:“你放心,先用酒把裡面的淡血水碾了出來,保證不會生蛆,更不會臭。至於為何放這麼多鹽,到時你就知道了。”
第二天,鄭八斤買來的火腿,雖然是一樣的工序,但是,鹽的比例明顯少了一半,恢復到了正常情況。
再度讓年建安奇怪,心裡不由得犯起了嘀咕:小夥子不懂吧!這一次才像是醃肉。