第52章、有錢也別這麼玩

　　鄭八斤說話算話，第二天就讓張曉陽獨自去收購火腿，只是，還教了一些修理火腿，如何修來才好看的知識。
讓他意外的是，在昨天，張曉陽看著他修過幾只，就心中有了譜。
而且，他收來的火腿，都是上品，不但飽滿，而且骨頭很小。
鄭八斤很滿意，讓他一斤賺五分錢。
如此一來，張曉陽高興萬分，一天只要收到一百斤火腿，就有五塊錢的收穫。如果六百斤，就有30塊錢，只不過，他根本就收不到這麼多，一次也挑不了幾隻。
最重要的是，現在十里村裡已經不多。
不過，就算是隻能收到100斤，也比做小工強。
而鄭八斤，為了不讓他犯錯，第次只給你兩三百斤的本錢。
就算如此，鄭八兩和鄭老海也是極不樂意，覺得鄭八斤就是不顧親情，有錢也給外人去賺。
連清清也不太樂意，年建安倒是沒說什麼？他知道自己就不是做生意的材料，幫著鄭八斤搞點運輸，賺點運費還行。
鄭八斤沒向清清解釋，而是帶著年建安，把之前放了重鹽醃製的火腿，一起搬上了車，向城裡而去。
至於鄭八兩和鄭老海，只能做點苦力，乾點直門子活計，不指望他們可以幫上什麼忙。
當然，扯後腿是底線，如果敢胡來，就別怪自己大義滅親！
……
兩人拉著半車火腿出發，年建安有些奇怪地問鄭八斤：“這火腿明顯還不幹，這時拿到城裡去賣，能出手嗎？”
“當然能，這是爆醃肉，水分折得少，而且，口感也不錯，正是城裡人的最愛。現在，你明白，為何要放上大量的鹽嗎？”
“你是把三角幾一斤的鹽，當成一塊幾的肉賣給城裡人？”年建安兩手扶著拖拉機把手，偏頭看了一眼鄭八斤。
“這只是其中一個原因，這時，鹽還沒有全部入內，有一點的重量，重要的是，不給它加大劑量，短時間內，不會入鹽，吃起來口感不好。”
“但是，真要說口感，還是那些放鹽少，存放時間長的，一般要到明年的四月份以後，香味才出得來。但是，我們不等了，先出手一部分，就當是提前去打開銷路，村裡的火腿上還等著我們去收購。”