第69章 父母雙亡的姐弟（5）

 到廚房看了看新添的食材和調料，雖然方才去拿剪刀時，狐酒又從徐家拿了不少。

 但有限的東西和食材還是限制了狐酒的手藝，略微思量片刻，她決定中午做蔥油麵吃。

 決定好目標，狐酒不再猶豫。

 她洗了手，挖了兩勺白麵放到盆裡。

 隨即拿了枚雞蛋握在手裡，手腕輕抬，雞蛋敲擊在盆邊蛋殼出現裂痕。

 接著狐酒兩指一分，蛋殼直接裂開一個大口子，新鮮的蛋液裹著蛋黃順暢地落入麵粉中，又因為衝擊力而激起些許的細粉。

 兩大勺麵粉做出來的分量不多，足夠狐酒和小池吃的。

 白麵在這七十年代的農村算是少見的，徐大年一家不用說自然是吃不起的。

 這次吞了徐衛巖的撫卹金，手裡闊綽了，倒是奢侈的買了一小袋白麵。

 但平常徐家人就算吃白麵，裡面也是摻著粗糙的玉米麵。

 當然，摻了玉米麵的白麵徐家人也是不捨得吃的。

 只偶爾和點面給徐根寶加餐，解解饞，不知道是什麼時候買的了，但這一小袋麵粉還剩著大半的容量。

 麵糰被狐酒揉地光滑，她在盆上蓋了張溼紗布。

 趁著醒面的時間，狐酒舀水，洗了幾顆鮮嫩的小青蔥。

 因為從徐家的菜地裡剛拔/出來沒多久，小青蔥的根部還沾著溼潤的泥土。

 手搟面的和麵手法，狐酒是跟薛媽媽學的。

 當時，狐酒剛好完成一個實驗項目，回家休假，突然來了興致就跟薛媽媽學了起來。

 不過那份手搟面做的是湯麵，配料用的是鮮嫩的牛腩和紅彤彤的西紅柿。

 現在食材有限，狐酒靈活變通，用小青蔥榨的蔥油調個蔥油麵。

 味道雖比不上痠軟開胃的番茄牛腩，但蔥油麵味道也是很不錯的。

 灶裡的小火苗一跳一跳，狐

酒站在鍋邊炸蔥油。

 她手裡拿著筷子，時不時撥動一下鍋里長度均勻的蔥段。

 待浸在豬油中的鮮綠蔥段變得暗淡發棕，那股令人口齒生津的蔥油香已經順著空氣流動，從熱鍋裡向外傳去陣陣誘人的香氣。

 南邊臥房，床上起伏的小鼓包窸窸窣窣地動了動。

 空氣裡瀰漫著蔥油香。

 小池迷迷糊糊地翻了個身，他睜開眼睛。

 高燒留下的頭疼讓他覺得明亮的視野有些刺眼。

 眯著眼，適應了一會兒。

 小池撐著床面坐起來，像是有什麼氣味吸引到他，高挺的小鼻子像只小兔子似的，一聳一聳。

 小池遊神天外，遲鈍的思考空氣裡那是什麼東西的香味。

 他掀掉身上的被子，慢吞吞地蹭到床邊。

 小池剛滿五歲，略高的床，對他的小個子來說不是很友好。

 但小池是個很機靈的小孩子，他撐扶著床頭的小櫃子，往床下挪，低著頭，小心翼翼地把腳落在自己的鞋上。

 順利著陸到自己的小鞋子上，小池撅著小屁股，乖乖給自己提上鞋子。

 穿好鞋子，小池跺了跺腳，循著香味向門外跑去。

 作者有話要說：

 1出處陳登科《赤龍與丹鳳》一部二六：“俗話說：‘人有一技之長，不愁家裡無糧。’

 （不要吃野味啊，野生動物身上可能攜帶有不知名的病毒丶細菌。）

 今天兩更