第113章 惦記的狗

 不過母豬肉比炮卵子貴一些，這炮卵子兩百斤出頭，按照行市價格不到60塊錢，也就能頂80斤出頭的母豬淨肉。

 從價值折算的話，這炮卵子可以折算100斤毛母豬。

 這樣就是850斤的總母豬毛重，一股分120斤。

 畢竟你們哥倆是插的一股，先緊著你們挑，你們挑好了，我們回頭再分！”

 俊強得知給個情報竟然能分一百多斤豬肉，頓時喜上眉梢，目光不停的看向自己堂哥，那意思就是你別猶豫了，抓緊選啊。

 可是小年，上下打量了一圈之後，卻有些拿不定主意。

 嶽峰給他說炮卵子肉價格便宜些的潛臺詞，小年聽懂了，但是他並不想要這頭炮卵子。

 想要母豬肉吧，分的又會少很多，因為按照母豬肉的價格，一斤差不多頂兩斤還多，有些虧呀。

 “小年哥！！”沒啥城府的俊強見小年遲遲不說話，憋不住了沉聲喊了一句。。

 “要不然，我們哥倆這份，也等賣了之後分錢吧，峰哥你看行嗎？”小年眼珠子一轉說道。

 分豬肉確實實惠，可是這年頭把豬肉變成錢也需要成本呀，算完了之後，哥倆能分六七十塊錢現金，這可不是一筆小數目了，有了這筆錢，可以做很多事情呢。

 嶽峰笑著搖搖頭：“分錢成本太高了，對你們來說不划算！算上銷售的話，可就不是七股了，少說也得九股！還是分肉吧！”

 “那行！那就把這隻炮卵子給我們倆吧！”

 小年沒想到嶽峰算的這麼清楚，一點虧都不吃的。要錢不成，只能退而求其次，要了那頭兩百多斤的炮卵子野豬。

 “行，除了豬腔子，再挑一副下水帶走！”嶽峰一擺手，算是跟小年定了下來。

 很快，眾人搭手，將野豬給抬上了小年帶來的爬犁，目送哥倆離去之後，分紅的事兒就算暫時告一段落了，團隊內部的分紅，要等賣了錢之後再分。

 等獵物分完了，凍結實的野豬暫時都埋進雪堆兒，隨後眾人都進了屋。

 孟玉蘭將鍋裡的大碴子粥已經全都舀到了搪瓷盆裡，連續刷洗了好幾遍，直到鍋裡的清水一絲油星都看不到位置。

 等水燒開了，嶽峰用一根棉線拴著小布包裡的熊膽，隨後懸在開水中蘸了一下。

 說來也怪，看起來綠油油的草膽，在接觸到熱水之後，瞬間就膨脹了起來，表面細微的褶皺，全都漲起，皮膚表面的質感，像個雨天偶爾可見的大號氣蛤蟆。

 等熊膽蘸過了開水，嶽峰就拎著出了北屋，將栓熊膽的棉線打了個扣兒，掛在了院裡的倉房樑上。

 黑熊膽這玩意兒是一味非常珍貴的藥材，但是從熊身上剛取的膽沒法銷售，需要用開水蘸過之後懸在通風陰涼的地方陰乾。

 蘸開水的操作也不是一次就成，等熊膽表面‘洩了氣’，後續還要繼續蘸第二次，第三次…直到徹底陰乾，熊膽放到開水中不再膨脹為準。

 忙活完了正事兒，接下來嶽峰哥幾個就不需要動手了，嶽峰卸了一條黃毛子的大腿拎進了屋裡，盆裡再舀上涼水泡著，用不了多久的功夫，凍硬的豬腿就能化開。

 等豬腿肉化開了，扒皮，拆骨，然後把肉切成肉片，加上土豆、茄子幹、幹豆角、粉條、榛蘑、酸菜這些東北家家戶戶冬天都吃的食材，燉上一大鍋，就是難得的美味。

 至於那熊掌，在倒出鍋來了之後，很快也煮上了，按照嶽峰記憶裡上輩子的經驗，這麼倆後掌，至少要燉五六個小時。

 這燉熊掌裡面有不少說法，做的好的熊掌，肥而不膩，唇齒留香，但如果不得要領瞎做一通，只會吃到油膩的肥油，咬不動的筋骨，外加土腥氣、松油子味兒。

 天都黑了，六點多鐘，想要今天晚上吃上熊掌肯定是不可能了，單單退毛就要水開煮倆小時以上，等退了毛，還要再煮三四個小時，一切順利做好也得半夜了。

 不過吃熊掌嘛，主要吃的就是一個名堂，重生之後第一回打著熊了，怎麼也要做一次嚐嚐才行。