憂傷的藍刀魚 作品

292.第292章 秋子溝探野豬


 第292章 秋子溝探野豬

 有了前面幾次的來往交情,趙大爺現在看嶽峰這幫孩子那是怎麼看怎麼順眼。

 就跟自家孩子來了一樣,家裡有啥儲備就做啥,一點都不帶摳嗖的。

 趙大爺在屋後雪窩子裡一通忙活,從雪堆裡挖出一塊十多斤的馬鹿鹿腿肉來,又在旁邊的角落扒拉扒拉,掏出一隻野兔一隻大公野雞。

 這野雞跟野兔應該是剛埋進去不久,都已經放了血,但是皮跟毛沒有收拾,只在脖頸子上有一道放血的口子。

 趙大爺忙活著給幾個孩子做飯,嶽峰跟小濤他們也沒閒著乾瞪眼,從外面取了雪燒火化成雪水,然後搭把手幫忙給鹿肉以及兔子野雞化凍扒皮褪毛。

 都是些有經驗的活兒,哥幾個一邊閒聊著天一邊就順手幹了。

 等肉在雪水裡化差不多,再用侵刀切成麻將大小的肉塊上鍋,隨後就是八角大料醬油等嶽峰他們帶上山來的佐料。

 鹿肉燉上了,接著是兔子跟野雞,正好嶽峰他們這回上山,爬犁上用尿素袋子裝了半袋子青蘿蔔,兔子跟野雞都剁成小塊,再切上幾個青蘿蔔一起下鍋,只等肉爛了之後,也是一道不錯的美味。

 足足忙活了一個半小時,鹿肉跟野雞兔子燉蘿蔔都做好了,五個老爺們兒往飯桌上圍著一坐,高度的散白挨個一倒,滋溜一口,那感覺瞬間就上來了。

 看得出來,老爺子很高興,差不多能裝三兩的酒杯,沒幾口的功夫,一杯酒就下去了,嶽峰惦記著下午還要去踩點,所以中午喝酒的時候多少有點剋制,跟老爺子一人兩杯酒大概半斤出頭就沒有繼續喝。

 酒喝的差不多了,掀開大鍋就把剛蒸的白麵饅頭給撿了出來,就著香噴噴的鹿肉跟兔子山雞燉蘿蔔,一口咬下去,舌尖滿是油脂跟野味的滋味兒,別提多美了。

 一頓飯吃到了下午兩點才酒足飯飽,老爺子幾兩酒下肚,滿面紅光,非常的高興。

 “把狗子都拴起來,就帶著一條就行!走,槍背上,我帶你們去秋子溝那邊溜達溜達!”

 趙大爺手裡掐著16號掛管一馬當先,嶽峰他們幾個牽著黑狼,將另外三條狗都拴在了地窨子門口就出了家門。

 趙大爺嘴裡說的秋子溝,位於地窨子西北方向,這邊嶽峰他們第一回上山來這邊追那隻野豬王的時候,經過過那條山溝子的邊邊,但是裡面更深的區域沒有去過。

 “那群豬,應該是最近十來天剛過來的!那天我帶著紅狗子去巡山溜達,天都快黑了往回走呢,母狗子意外認上了它們的騷!

 我還以為碰上獨公了呢,就把幾條紅狗子都撒開了去追,結果追到秋子溝那邊的簸箕崴子附近,隔著至少一里地,那群豬就聽到紅狗子的動靜跑了起來!老大的一群!”趙大爺繪聲繪色的說道。

 “沒按住個一頭半頭的?現在山上雪殼子都凍硬了,紅狗子追野豬,應該不費勁啊!”嶽峰好奇的問道。

 “放開了追的話,最後肯定能留下一頭半頭的倒黴蛋,但是天快黑了,我不敢賭,就開了一槍把母狗子喊回來了!

 秋子溝那邊,整個陽坡滿坡面上都是比碗口還粗的秋子樹,野豬這玩意兒喜歡吃秋子樹結的山核桃,只要認上地方了,暫時跑了也不怕,後面肯定會回來放食!