294.第294章 夜宿
第294章 夜宿
聽到趙大爺的詢問,兄弟幾人目光齊刷刷的朝著嶽峰看了過來。
作為隊長,嶽峰有拍板做決定的權利,從幾個兄弟的反應來看,肯定是不想這麼放棄的,所以才會齊刷刷的看向嶽峰。
嶽峰心底其實知道趙大爺的判斷是對的,但還是抱有那麼一絲幻想。
“要不然,明天咱們早起,再悄悄地過來一趟吧!有沒有收穫,就那麼滴!
反正去打紅狗子要在山上過夜,從地窨子到這邊來回也就倆小時,也不算多遠!”嶽峰說道。
趙大爺笑著點點頭:“行,那就聽你的!來回倆小時,確實不算遠,就當早上起來溜溜腿兒了!
既然定下了,那咱也別在這待著了,萬一野豬群真回來了,聞到咱們味道,反而有影響!
走,回去,晚上時間長,咱們爺們再弄點飯,喝一口!”
“走!”
敲定了後續的計劃,一行人從這處簸箕崴子離開,選了最近的路穿溝越嶺回到地窨子。
等到了家,太陽還沒下山,幾乎無風的天氣,一抹殷紅色的夕陽掛在天上,在這種幾乎與世隔絕的環境裡,別有一番滋味。
嶽峰站在院子裡欣賞了一會兒,身體停止運動感覺寒氣開始往上返了,這才鑽進了屋裡。
火塘裡燃燒著松木撅子,很快屋裡就熱乎了起來。
嶽峰見趙大爺將春夏兩季曬的野菜乾取出來一些用溫水泡發,然後又化了一塊肥瘦相間的鹿肋排肉。
“大爺,這是準備包餃子?”嶽峰看到老爺子準備的菜乾跟肉,心念一動問道。
“行啊,中午燉的肉還沒吃完呢!熱一下就能上桌!咱們剁點肉餡和上野菜,包餃子吃唄?”趙大爺眉頭一展,用期待的眼神看著嶽峰。
對嶽峰來說,來趙大爺山上地窨子借宿,有口熱乎飯吃就挺知足了,吃點啥其實並不重要。
但是,看老爺子有些希冀的眼神,嶽峰讀懂了其中的一些東西。
餃子,在國人眼中,尤其是東北人眼中,其實是有著特殊的含義的,熱熱鬧鬧的包餃子,一起吃餃子,這一系列行為當中,有一種叫做親情跟幸福的東西。
很明顯,趙大爺有點感性了。
只不過沒好意思當面說。
“用鹿肉包餃子,咱就不用野菜了唄!這趟上山,我從家裡酸菜缸撈了不少酸菜呢,我看這塊鹿肉肥瘦相間,咱包酸菜鹿肉的咋樣?”嶽峰提議道。
“行,那這野菜咱明天早上給你們做疙瘩湯的時候用!撈的酸菜在哪呢?咱做酸菜餡兒的!”
酸菜也是東北人離不開的一種東西,最早是因為蔬菜冬天不好儲存,但是隨著一代一代人的傳承,現在同樣已經變成了擁有一定地域性特色的食物了。
在嶽峰招呼下,小哥幾個從帶來的物資當中,翻出一大包酸菜來,取了一顆在雪水裡淘洗乾淨,然後一片片葉子整理好,斜著刀切碎,然後攥幹了水分跟肉餡兒調勻,加上各種調味的作料一通攪和,就變成了葷素搭配合理的餃子餡兒。
這邊準備著餡兒呢,孝文孝武哥倆也張羅著把麵糰和好了。
小夥子力氣大,和的麵糰也硬一些,一番揣揉之後收拾利索,就開始了包餃子。
都是村裡普通人家的孩子,包餃子這種活兒可不陌生,幾個人都紛紛下手,很快就忙活了起來。
一人張羅一群人吃很慢,但是一群人都張羅,活兒快得很。
這邊外面天色還沒黑透呢,滿滿兩蓋簾的餃子就已經包好了。
五個人裡,孝文孝武哥倆包的最板正嶽峰也湊合,小濤跟趙大爺倆人包的餃子模樣最差事兒,不過這玩意兒也不是選美,不露餡就行唄,煮熟了一樣吃法。
鍋裡的水很快燒開了,孝文當大廚坐在灶臺前面板凳上起身,手裡端著蓋簾就往裡下餃子。
很快,幾個起落過後,餃子在鍋裡飄了起來,孝文感覺火候差不多了,撈起一個嚐了嚐。
“準備吃飯了,把桌子一收拾!”
很快,熱騰騰的餃子出鍋,飯桌上五個人都
坐好,一人一個酒杯倒上,開吃!
這頓餃子吃的趙大爺極為高興,距離上次冬至在這吃餃子已經過去大半個月了,老爺子一直挺懷念上次場景的。
人都是情緒動物,餓的時候唯一的問題就是填飽肚子,當能吃飽的時候,更多的需求就暴露出來。