第364章 又是拿捏

這麼肥的母豹子確實稀罕，估計一斤也就能稱七八個頭，個頭頂著天了！”

說話間，劉雲山就夾起一隻蛤蟆一口咬掉了半拉腦袋，露出肥潤的油跟籽來。

嶽峰也夾了一隻蛤蟆啃了一口，一邊吃一邊小聲說道：“換平常，這蛤蟆算得上壓軸的大菜了，但是今天可不行！

我知道劉大爺跟孫叔來了，特意帶來了一點稀罕物兒！我嬸兒還在後面煮著呢，待會兒應該就好！”

“稀罕物兒啥稀罕物比這大母豹子還霸道啊”

孫主任被嶽峰的話給勾起了求知慾，好奇的詢問道。

“嘿嘿！先讓我賣個關子，我敢打賭，這玩意兒，你們肯定沒吃過！

這可是夠格能進國宴的頂級食材，有錢都搞不到的好東西！”

劉雲山：“那我可得嚐嚐了！上回那酒我還沒捨得喝呢，用蠟封了存起來了！

你還有這方面的渠道，連國宴用的頂級食材也能搞到”

嶽峰笑著不置可否：“這個有點敏感，就不能亂說了！

朋友聽說我爸媽身體不好，給送了一點食補用的！

說起來也沒啥，就是野豬肉而已！”

能當官的，就沒有一個傻逼，普通野豬肉可沒有食補的作用，更不可能夠格上國宴，這玩意兒肯定有獨到之處。

這下，幾個人心裡更癢癢了，長白山下，這些當官的野豬肉吃過不少，但是夠得上頂級食材這個標準的，可沒有。

帶著嶽峰故意拉起來的期待感，很快第二杯酒又下了肚，陸續幾個菜端上了，只剩下壓軸的那道清水白肉。

飯局上的話題還在繼續，劉雲山又問了幾個關於上山打獵的話題。

嶽峰搞這個那屬於強項呀，挑揀幾個過癮的經歷在酒桌上這麼一說，聽得大家嘖嘖稱奇，熱血澎湃。

不知不覺，又是一杯酒下去了，最後一道菜姍姍來遲。

煮肉的鍋蓋子揭開的瞬間，還沒等切片裝盤呢，坐在炕上的幾人就聞到了若有若無的特殊香氣。

嶽峰也第一時間聞到了，咧嘴微微一笑：“肉出鍋了！”

“這是野豬肉好香啊！！！”

“稍等，我嬸兒在後面切片呢！”

很快，一盤肉片端上了桌，這盤肉的分量，相對其他菜品明顯少的多。

兩斤肉煮熟只剩下一斤多，再切成片，看起來視覺效果更不顯東西了，在盤子裡只有薄薄的一層。。

一盤清水白肉，三個不同口味的蘸料碟。

刀工雖然不如牛師傅切的薄如蟬翼，但也算工整規矩。賣相還算不錯。

其實這些細節並不重要，還冒著熱氣的肉片，此刻正散發出一種辨識度極高的特殊香氣。

“來，劉大爺，孫叔，嚐嚐這壓軸的菜！

這道菜叫清水白肉！！先素嘴嚐嚐本味，再蘸這三個不同的口味蘸料！”嶽峰簡單的一介紹，笑呵呵的說道。

旁邊的幾個人早就蠢蠢欲動了，當下也不端著了，立馬筷子夾上一片塞到了嘴裡。

肉片入嘴，口感綿密肉質極佳，幾乎舌頭一抿都會融化似的，優質油脂的香氣跟淡淡的草木香融為一體，味道極佳。

“好吃！！這肉好吃啊！！”

劉雲山貴為地方領導，也絕對是吃過見過的選手，但只是一筷子肉片，就給他徹底拿下了。

正如牛師傅給的評價，這肉的味道非常高級，遠不是用普通香料跟做法能做出來的。

孫主任一口肉入嘴，品味一下之後也眯起了眼睛，許久之後才有些懷疑的問道：“小峰，你說這肉，是野豬肉”

實在不好意思兄弟們，被不知名的感冒還是啥玩意兒放倒了，早上起來就頭重腳輕，白天更是發了一天的高燒。現在燒總算退下來了，咬著牙碼點字兒，晚了更新了，實在抱歉。

作者座標地山東濰坊，感覺這玩意來的有點邪乎，不少朋友都中招了，不是流感就是別的啥，大家外出多做好防護。

俺看看，爭取再搞一章兩章出來，時間可能會晚些，等不及的明天再看！最近轉碼嚴重，讓我們更有動力，更新更快，麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝