第35章 烤鴨

 沈檸一指點到他的額頭上，“跟你說了多少遍了，就算不愛吃素，四個菜裡，你也得叫一份素的。”

 “祖母，這不是有您嗎？”賈蓉可憐巴巴的道：“而且明天我就要回學堂吃憶苦思甜飯了。”

 “說的多可憐似的。”

 沈檸失笑，“當我不知道，你們現在的所謂憶苦思甜飯，跟老太爺當年根本沒法比，就是如今一些窮苦人家的家常飯，一半麥麩一半粗麵揉制的饅頭。”

 而且人家不一定管飽，學堂是隻要不浪費，能吃多少吃多少。

 因為學堂的啟發，沈檸特意交待饅頭庵那邊，以後佈施的饅頭加一定比例的玉米麵，或者蕎麥麵。

 這樣一來成本降了，每天的錢款卻同樣，饅頭自然而然的就變大了。

 對普通百姓來說，更頂餓，更有嚼勁，自然也就更受歡迎。

 “祖母，您還沒說野菜呢。”

 賈蓉對那幾道黑不溜秋，酸、苦、澀皆有的野菜，深惡痛絕。

 如果不是硬性非要吃，他真想幹嚼饅頭算了。

 “唔，你不說我還忘了。”

 沈檸笑，“我今天好像有一盤蒲公英。”

 啊？

 賈蓉的臉綠了。

 引來沈檸哈哈大笑。

 不過，他的這份綠，在見到青碧碧、綠瑩瑩的蒲公英時，全都變了。

 “這是那個叫蒲公英的野菜？”

 跟他們在學堂吃的完全不一樣啊！

 若不是祖母連著吃了幾筷子，賈蓉堅決不會吃一口的，“祖母，廚房的陳大娘騙你了吧？”

 “噗！”沈檸被他逗笑了，“你不是見過蒲公英嗎？”

 如今春暖花開，野地裡的蒲公英正鮮嫩。

 “你看看，它長得像不像。”

 賈蓉：“……”

 很像。

 今天站樁，他還在牆角看到一棵蒲公英。

 “是很像，可是我們學堂吃的……”

 “首先家裡吃的是精鹽。”

 沈檸道：“你們吃憶苦思甜飯的時候，學堂給你們用的就是最差的粗鹽，那些鹽因為鹽場的不同，有的不僅有沙，還微有苦、澀之味。”

 這就要靠運氣買了。

 學堂的憶苦思甜飯，她也嘗過兩次。

 當時也很不解怎麼那麼難吃。

 後來知道主要問題在鹽上，還特意讓廚房買來幾種鹽，她每樣都查了。