第15章 生意開張
閔悉還讓桑維斯幫他寫了個牌子,上面寫著“中國美食”。
爐灶是雲霽挑著的,閔悉則帶著其他東西,時間倉促,推車還沒到位,只能肩挑手提。
小迭戈懂事,知道他們要橡樹葉子,從昨天就開始準備了,擼了一大堆橡樹葉子,洗得乾乾淨淨,準備給他們盛餃子用。今天他也跟著過來了,是桑維斯允許的。
他們趕到碼頭,那邊正熱鬧非凡,上岸的水手、船長、來送貨與提貨的商人、來看貨的船東、搬運貨物的苦力,各色人等都有。
閔悉看了看,挑了個比較合適的位置,既顯眼,又不擋住過往行人的路。他倆將東西放好,往已經生好火的爐子里加了點柴火,讓火燒得更旺一點,然後架上平底鍋。今天只有一口灶,所以一律賣煎餃,因為煎餃更香,吸引力更大。
先在酒館裡就把餃子蒸熟了,直接來這邊煎,不然生餃子煎起來所需時間會非常長。
閔悉等平底鍋燒熱,淋上亞麻籽油,開始夾起餃子一個個往鍋底碼。用亞麻籽油是成本比橄欖油低。
沒幾分鐘,鍋底就滋滋響起來,揭開蓋子,海風瞬間就把香味帶得半個碼頭都能聞到。
閔悉也不著急賣,夾了幾個放在盤子裡,遞給一旁的雲霽:“七哥,嚐嚐看煎餃的味道怎麼樣。迭戈,來吃煎餃。”
雲霽也沒吃過海鮮味的煎餃,他拿起來吹了吹,才小心地咬了一口,焦香鮮美,滿口爆汁,忍不住連連點頭:“好吃!”
迭戈拿起一個就往嘴裡塞,結果燙得他連忙吐到手上,吐著舌頭嘿嘿傻笑。
“你慢點,小心燙!”閔悉對迭戈說,他自己也抓了一個放進嘴裡,“好吃!我真是個天才!”
碼頭上的人看著兩個長相奇特的中國人在吃一種從未見過的食物,都好奇地駐足觀望起來,有的人還好奇地圍了上來,聞起來好香啊。
“比煮的還好吃!”迭戈已經把手上的煎餃吃完了,開始幫忙招呼客人,“你們快來嚐嚐來自中國的美食餃子,絕對是你這輩子吃過的最好吃的東西。一份14個,10瑞斯,蝦仁餡兒的,包管你吃了還想吃!”
大家本來對新鮮食物還有點興趣,但一聽說價格,紛紛搖了搖頭,太貴了!
閔悉也不著急,不慌不忙地煎著餃子,從鍋裡盛出來幾個:“這些是免費品嚐的,數量有限,先到先得。”